Mie Aceh kepiting

in steemthat •  7 years ago  (edited)

Bumbu mie aceh
Daun bawang
Bawang merah
Tomat
Kerupuk
Cabe rawit
1 kg Mie
5 ekor Kepiting
Kecap asin, saus, garam
Timun aceh
Langkah
Panaskan minyak goreng secukupnya... Goreng bahan yv sudah di cicang seperti bawang merah dan bisa juga tambahkan bawang putih sedikit, cabe rawit yg sudah di cicang dan tomat... Aduk hingga nambak layu dan masak..

Tambahkan bumbu mie aceh 3 sendok untuk 2 porsi lalu,aduk bersamaan hingga bau pedasnya hilangbdan bumbu terlihat matang, tambahkan garam

Masukkan 3 gelas air mineral, lalu diamkan 10 menit

Tambahkan toge,daun kol yg sudah dicincang ke dalam kuah yg dipanaskan

Masukkan kepiting dan tunggu hingga kepiting matang*ingat kepitingnya dibersihkan terlebih dahulu

Setelah kepitingnya masak, tambahkan mie tepung dan aduk hingga merata diamkan hingga 7 menit..

Tambahkan saus dan kecap asin saat mengaduk mie nya..

Dan mie aceh kepiting siap disajikan
image

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

Interesting
I will follow you to see your future posts! +upvote