Riz frit est bien connu par les habitants d'Aceh, en particulier dans la ville de Banda Aceh, presque le long de la périphérie de la route du protocole de la ville de Banda Aceh, nous pouvons trouver des commerçants nasi goreng typique Aceh. Curieux comment ça se sent et veut se faire à la maison? Considérez la recette suivante:
Ingrédients:
2 assiettes de riz blanc
Ketchup, peut être de la sauce soja ou de la sauce soja sucrée selon votre goût.
Épices moulues:
Piment rouge, au goût.
Terasi, selon le goût.
3 gousses d'oignon rouge
2 gousses d'ail
Poivre à goûter.
4 graines de noix de pécan
Petite noix de muscade
1 graines de tomate
(Si vous aimez le bole ajoutez la sauce d'huîtres en remuant)
Huile de cuisson (huile de cuisson) au goût.
Complémentaire:
Oignon mariné rouge
Oignon rouge 4 clous de girofle finement hachés
Chili Rawit tremper dans l'eau chaude, puis donner du vinaigre, si vous n'aimez pas utiliser du vinaigre, peut également être remplacé par de la chaux.
Comment faire:
Le riz est de la sauce soja puis bien mélanger et faire taire pendant un moment,
Sautez ensuite les épices plus fines jusqu'à ce qu'elles soient parfumées et ajoutez le sel qui a été mélangé à la sauce soja.
Remuez constamment jusqu'à ce que l'assaisonnement et le riz soient bien mélangés.
Quand presque cuire les tranches de feuilles d'oignon et de feuilles de céleri.
Eh bien, maintenant Nasi Goreng Aceh nyummmy .. prêt servi avec un complément d'oignons marinés, tranches de tomates, oignons frits,
Empat Melinjo et les arachides frites.
Ainsi, la recette Nasi Goreng Aceh pour vous, peut être utile.