Martes de cocina 02/11/2021 Deliciosas Arepas de plátano con la receta de mi abuela / Recuerdo de mi infancia/ Mi paso a paso @cristzullysg

in sv-cocina •  3 years ago 

♥️¡Hola comunidad de Steemit! ♥️


image.png


Hola amigos de #Steemit y #Steemvenezuela, Espero se encuentren genial en este maravilloso dia. Hoy quiero compartir con ustedes y esta maravillosa comunidad una receta que me remonta a mis tiempo de la infancia donde mi abuela nos hacía en el campo unas ricas arepas de plátano para el desayuno. Hoy amanecí un poco nostálgica, recordando todos esos tiempos y decidí hacerlas por mi cuenta, y aunque no quedaron igual de ricas a como las hacía mi abuelita cuando estaba bien de salud, el sabor fue muy parecido al de sus arepas. s. Espero les guste esta receta de Arepas de plátano que hoy comparto con ustedes con mucho amor y entusiasmo, sin más preámbulos, iniciemos...

INGREDIENTES

image.png


➡Harina de maíz
➡1 plátano grande
➡Agua
➡Sal al gusto
➡Queso blanco para complementar nuestra receta


MI PASO A PASO

image.png

Colocar a calentar el budare o sartén

Luego rallaremos el plátano, con la ayuda de un rallador . Luego agregaremos el plátano rallado en un envase con agua y mezclaremos hasta integrarlo.

image.png

image.png

image.png


Continuaremos nuestra preparación agregando harina de maíz de la marca y color de nuestra preferencia, en mi caso utilice harina de maiz precocido Amarilla para asemejarlas a las que hacia mi abuela. Agregaremos la cantidad de harina según las arepas a realizar. Luego amasamos hasta que quede una mezcla compacta y suave

image.png

image.png

image.png

Finalmente lo que haremos será moldear nuestras arepas, y las colocamos en el budare a fuego medio para que se cocinen por cada lado, aproximadamente por 7 minutos cada lado. Luego podemos rellenar y servir para disfrutar de estas deliciosas arepas en familia.

image.png

image.png

image.png

image.png

image.png


cristzullysg.png

Espero les haya gustado mi receta, nos vemos pronto en otro blog

Todas las fotografías son de mi autoría @cristzullysg / Tomadas con mi Smartphone UMIDIGI S7

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  
Loading...

Hola @cristzullysg. Muchas gracias por compartir tu receta en martes de cocina.

Te invito a participar en el club5050, donde puedes obtener recompensas por tus publicaciones de calidad. Para más información te invito a leer este post: Por qué participar en el club5050 y ¿Cómo puedo hacerlo?

Saludos y bendiciones para ti :D

Hola querida amiga @inspiracion, Gracias por siempre mostrarte tan amable y leer mi Blog, es un gusto para mi estar cada martes haciendo recetas que sean valoradas. Agradezco tu invitación, yo estuve leyendo acerca del #club5050 y toda la explicación que diste de manera detallada, realmente me saco de muchas dudas, pero lo que aun no sé es si siendo tan nueva en la plataforma puedo participar?...Espero que tu mami este mejor, Saludos y muchas bendiciones para sus vidas.

Hola @cristzullysg, claro que puedes participar, todos pueden. Cualquier duda estoy a la orden si necesitas ayuda :D