CARA MEMBUAT :
Campurkan cumi dengan bumbu halus, diamkan dikulkas minimal 1 jam (lebih lama lebih enak)
Masukkan cumi beserta bumbu ke dalam wajan, masak dengan api besar sampai cumi kaku dan mengeluarkan air (jangan terlalu lama agar tidak alot) angkat tiriskan
Panaskan minyak banyak, masukkan cumi, goreng sebentar saja (sekitar 3-5 menit) sampai agak kecoklatan
Angkat sajikan bersama sambal dan lalapan sesuai selera
Restaurant Information
Restoran Cumi Penyet
Victoria Island, Lagos, Nigeria
This post participated in the Tasteem contest A Restaurant by the Sea
