고기를 삶지 않고 쪄서 만든 보쌈 맛집 서가면옥

in tasteem •  6 years ago 

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우연히 부평 쪽 약속이 잡혀서 가게 되었는데,
근처 있길래 들어가서 보쌈 먹고 정신 못차려서
폭주하게 된 곳이 있어서 소개드립니다.
사진 2018. 9. 2. 오전 11 08 50.jpg
서가면옥 이라는 곳!
주력 메뉴로는 보쌈과 연탄돼지구이 그리고
찰보리냉면(물/비빔)을 팔고 있었다.

냉면보쌈세트를 시키려다가
고기를 워낙 좋아해서 보쌈 대자와 냉면을 시켰다.

사진 2018. 9. 2. 오전 11 20 12.jpg
기본 밑반찬
보통 식당 가면 밑반찬이 맛있지 않는 이상
대부분 잘 안먹는데
여기 밑반찬이 맛있으면서 자극적이지 않아서
맛있게 다 먹었다.

사진 2018. 9. 2. 오전 11 19 57.jpg
한방보쌈 (대) 28,000원

(여담으로 나는 어렸을 때 부터 고기반찬 없으면 밥을 안먹을 정도로 고기를 좋아했고, 부모님께서 한정식 식당 + 고깃집을 하셔서 엄청 맛에 대해서 민감한 남자다.)

그런데 여기 보쌈 입에 넣자마자 "다르다" 가 확연히 느껴졌고, 너무 맛있어서 사장님께 여쭤봤더니 한약재와 함께 쪄서 만든다고 하셨다.

사진 2018. 9. 2. 오전 11 24 41.jpg
그래서 돌판연탄돼지구이를 추가로 시켰다.
대치동에서 회사 다닐 때 연탄돼지구이 파는 곳이 있었는데,
거기는 진짜 쩌리로 느껴질 정도로
식감이 달랐다.

그래서 보쌈도 엄청 먹고, 연탄돼지구이도 엄청 먹고

사진 2018. 9. 2. 오전 11 24 35.jpg
찰보리비빔냉면 8,000원 추가로 시켜서

보쌈이랑도 싸먹고
연탄돼지구이랑도 싸먹고

먹다보니 다 먹어서 사진을 추가로 못찍음..
정신 놓고 폭주해서 다 먹었다!!!!!!!

스크린샷 2018-09-03 오전 11.39.12.png
외관 사진을 못찍어서
다음 로드뷰에서 캡쳐함^^:;

2018년 8월에 오픈한 곳!!

네이버 정보
https://store.naver.com/restaurants/detail?id=1713269430


맛집정보

서가면옥

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대한민국 인천광역시 부평구 부평동 284-126


고기를 삶지 않고 쪄서 만든 보쌈 맛집 서가면옥

이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.


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찌는 고기는 감칠맛이 다를것 같네요 ~

장난 아니였습니다 진심 ㅠㅠ 서울에 있어야 엄청 잘 될텐데!

생긴지 얼마 안된 음식점이군요. 보쌈 없어서 몬 먹는 음식이죠^^

오늘 완전 맛집가셨나봐요..ㅋㅋ
사진보니 완전 완전 맛나보이네요...

그냥 찐 ....수육...
고기맛이 그대로.... ㅋㅋㅋ
침흘리고갑니다. ^^

혼밥 자주하시는데
오늘은 여러분과 드신거죠..ㅋㅋ?

네.. 저 혼밥 거의 안해여..오해예요 ㅠㅠ 엉엉

보쌈은 비계때문에 별로안좋아하게됐는데 여긴 많지않아서 맛있게 먹을수 있을거 같아요ㅎ
씻은김치두 제스탈이네요~^^

아삭아삭한 백김치에 보쌈 싸서 먹으면 ㅋ ㅑ..

안녕하세요 muksteem 전국 맛지도 등록 알림봇입니다. 본문에 있는 주소 [대한민국 인천광역시 부평구 부평동 284-126]로 본 글이 먹스팀 전국 맛집 지도에 등록되었습니다. (혹시 주소가 틀리다면 댓글 부탁드립니다.) 확인하러가기먹스팀 맛집 지도는 https://muksteem.com에서 이용가능하며, 새롭게 업데이트 됐습니다. 많은 이용 부탁드립니다. 약소하지만 보팅 하고 갑니다. 좋은 포스팅 감사합니다! ^^

하.. 진짜 맛있어보이네요 ㅠㅠ

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내가 소개하는 이번 주 맛집 콘테스트에 참가하셨군요. 사진 - 예쁨. 음식 - 맛있어 보임. 총평 - 가보고 싶음! 이 정도면 콘테스트에서 우승을 노릴 수도 있겠는데요? @codereb님의 우승을 바라며, 보팅을 두고 가요. 행운을 빌어요!