맛에 중독되는 훠궈

in tasteem •  6 years ago 

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안녕하세욧!
이번에 제가 소개해 드릴 맛집은요,
대림역 차이나타운에 위치하고있는
소 백 양 샤 브 샤 브
저는 중국음식이 먹고싶으면
대림에 자주 가는데요
월미도의 차이나타운은
관광위주로 만들었다면
대림 차이나타운은 진짜 중국에
온듯한 느낌을 느낄수있더라구요
음식점 메뉴판도 중국어
상인들도 중국인
바닥에 온통 해바라기씨 껍데기가
굴러다녀서 처음엔 좀 놀랐어요

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소백양 샤브샤브는
대림역 12번 출구로 나오시면
바로 찾으실 수 있어요!
진짜 엎드리면 코 닿을 만한 곳에 있거든요

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앞만보고 가시면 못 찾을 수있는
2층에 있는 소백양!
무한리필 훠궈 집인데요

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1인당 1만 5천원만 내면 훠궈가 무제한!!
훗~!
일부러 옷도 편한거 입고왔지롱~
엄청난 준비력!

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저희는 홍탕과 백탕 반반으로 주문했어요
훠궈는 처음먹어보는데
홍탕:지옥으로 온걸 환영한다
라고 말하는거 같았어요
그럼 이제 샤브샤브 재료를
가지러 가봅시다!
현기증 난단 말이에용~

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많이는 드시되 남기지는 맙시다 우리!
음식을 남기시면 환경부담금이 만원!
욕심내지말고 조금씩 자주 가져다 먹어요~

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샤브샤브에 넣을 야채들!
숙주 고수 버섯 배추 등등
야채가 아주 신선해 보였어요

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새우 오징어 쭈꾸미 같은 해산물도 있구
유부 게맛살 선지 천엽 옥수수 도 있구
닭발과 각종 완자 꼬치도 있어요~

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종류가 정말 많아요~
연근 죽순 버섯 단호박도 있구
중국식 두부 메추리알 옥수수면 등등
조금씩 이것 저것 담다보니
벌써 접시 한가득이네요

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여기는 소스를 직접 만드는곳이에요
각종 여러가지 소스가있는데
생전 처음 보는 것들도 많더라구요
삭힌두부..? 와사비 기름..?
즈마쟝?!
저도 참 아직 멀었어요
더 열심히 다양한 음식을
먹으러 다녀야겠어요!!

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소스를 어떻게 만들어야할지 막막하셨죠?!
친절한 사장님이 맛있게 만드는법을 적어두셨답니다
걱정 NO~! NO~!
소스 만드는 재미가 솔~솔~
자신의 취향에 따라 소스를
만들 수 있어서 좋더라구요
저희는 저기 적혀있는 레시피로
양만 조절해서 만들었습니다
맛있어져라~ 맛있어져라~♪
마법을 걸어!

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하이라이트 고기!
샤브샤브집에서 양고기는 처음 보는데요
이곳은 소고기랑 양고기가 있네요
둘다 내꺼하↗자!
내가 널 사랑해~~♬

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소세지랑 물만두도 있어요
맛난건 다 모여있네요
중국 아이스크림두 있어요!!
중국아이스크림 먹어보고싶었는데..
후식으로 먹으려했는데..
엄청 기대했는데..
까먹고 못먹고 나왔어요ㅠ.ㅜ
이젠 먹다먹다 정신까지 먹다니
가게 나와서 나중에 생각나고
집가는 내내 아쉬워했어요

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다양한 종류의 술도 판매하고 있어요!
보기만해도 다들 도수가 어마무시해 보여요
취한다~ 취혀~

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냉장고에는 각종 중국음료가 있어요
이러니 여기가
중국인지 한국인지 헷갈리지경
중국인 손님분들도 많아서
사방에서 중국어도 들리니
중국여행 온 기분 물씬~!
1만5천원에 중국 여행을 오다니!
개꿀띠~~~

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처음엔 간단하게 조금씩 가져왔어요
엄청 푸짐하지요?!
상이 꽉 찼어요!!!

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해선간장소스는
달짝지근하면서
매콤 새콤 달콤
온갖 콤한 맛은 다 느껴지는게
완전 입맛 돌더라구요

즈마쟝소스는
횟집에서 나오는 쌈장소스에
땅콩잼을 넣은 맛이랄까?!
즈마쟝에는 야채가 궁합이 잘맞고
해선간장은 고기랑 궁합 짱!

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노주탄 주도 시켰습니다
인터넷에 검색해보니깐 식당에서 먹으면
1만5천원이라던데
여기선 8천원!
도수가 33도네요..
집가려면 정신줄 꽉 붙잡아야겠어요

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병이 도자기여서 깨질까봐
열쇠를 조심조심 온갓 구멍에 꽂아봤는데
뚜껑열기 실패!
인터넷에 찾아도 보구 낑낑대다가
결국 사장님 소환!
숟가락으로 병을 깨서 열으셔서 충격!
깨질까봐 엄청 조심조심했는데
알고보니 깨서 여는거라니..
열쇠는 기념으로 가져왔어요~
냄새맡고 망했다..이걸 어떻게 마시지
싶을정도로 아세톤 냄새가 확났는데
맛은 생각보다 쓰지 않았어요
환타 파인애플 향이 나면서
단맛이 쓴맛을 중화시켜주더라구요

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홍탕과 온탕에
어느 한쪽에만 많이 넣으면 서운할까봐
사이좋게 재료를 넣어줬어요
저번에 대림에서 마라탕을 먹었었는데
향신료향이 세도 너~무 세서
입이 심하게 얼얼했어요
여긴 향신료 향이 은은하면서
국물도 담백하고
전 한국식 샤브샤브보다
개인적으로 더 맛났어요!
이거에 비하면 한국 샤브샤브는
밍밍하달까?
향신료향이 세지않아서
호불호가 갈리지 않을 맛이에요!

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홍탕과 백탕에 입수했던 소세지!
칼집이 제대로죠?!
소세지 진짜..넘흐 맛났어요
칼집사이로 육수가 쏙쏙 스며들어서
무진장 부드럽고 씹을때마다
육수가 쭉쭉 나오드라구요!

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새우로 하뚜!♡
맛난거 먹고 기분 좋아진
사랑이 넘치는 고구마 시식단~
세상에서 제일 기분 좋은 하트네요

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유부가 육수를 잔뜩 머금어서
무겁게 느껴지더라구요
사실 홍탕 유부는 비주얼이
먹을 용기가 쉽게 나지않았어요
지옥을 온걸 환영한다 말하는듯한 비주얼
맛은 지옥이 아닌 천국!!
겉모습으로만 평가하면 앙대요~
무진장 부드럽고 촉촉해서
엄청 가져다 먹었어요!

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건두부에 야채와 고기를 싸서
소스찍어 먹으면
세상 부러울게 없는맛!
푸짐한맛!!
여러 가지 재료를 넣어서 끓이면 끓일수록
육수맛이 깊어져요~!
육수는 바에도 있지만
사장님 돌아다니시면서
꾸준히 보충해주셨어요!
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24시간 영업한다고해요~
제가 후회되는게 딱 두가지있는데
그날 초반에 무리해서
면을 못말고 온거랑
아이스크림을 깜빡한거..
진짜 그것만 생각하면
눙물이...는 오버고
다음에 가면 꼭 먹기로 다짐!
그날 아마 면 말았으면 못걸었을거에요
제가 다녀본 대림에서 제일 맛난 맛집!
저를 훠궈앓이에 빠 지게한 맛집!
소백양샤브샤브를 여러분께
적극 강추 합니다!!


맛집정보

소백양샤브샤브

score

대한민국 서울특별시 영등포구 대림동 1050-27


맛에 중독되는 훠궈

이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.


테이스팀은 무엇인가요?

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소스가 굉장히 많네요 공부좀 하고 가야 할듯 ㅎㅎ

소스 종류가 많아서 당황스럽지만 맛있게 만드는 방법이 나와 있어서 보고 따라하시면 잘 만드실 수 있어요^^

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똑똑, 계신가요! 내가 소개하는 이번 주 맛집 콘테스트에 응모해 주신 @kwondo님에게 감사를 드리러 방문했답니다. 멋진 포스팅에 감동했어요. 덕분에 테이스팀이 더 화사해졌어요! 콘테스트에서 승리하길 바라며, 보팅을 동봉합니다. 화이팅!

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짱짱맨 호출에 응답하여 보팅하였습니다.

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저도 가봐야겠어요~ㅎㅎ

특유의 향 때문에 호불호가 갈리지만 중독성 있습니다ㅎㅎ

안녕하세요 muksteem 전국 맛지도 등록 알림봇입니다. 본문에 있는 주소 [대한민국 서울특별시 영등포구 대림동 1050-27]로 본 글이 먹스팀 전국 맛집 지도에 등록되었습니다. (혹시 주소가 틀리다면 댓글 부탁드립니다.) 확인하러가기먹스팀 맛집 지도는 https://muksteem.com에서 이용가능하며, 새롭게 업데이트 됐습니다. 많은 이용 부탁드립니다. 약소하지만 보팅 하고 갑니다. 좋은 포스팅 감사합니다! ^^