[취재일기]전주 냉동삼겹살 미성

in tasteem •  6 years ago 

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냉동삼겹살 간판을 보면 그냥 못 지나칩니다. 도톰한 삼겹살도 좋아하지만 얇게 썬 냉동삼겹살은 그것대로 맛있습니다. 굽는데 오래 걸리지 않고, 요즘 장사 잘하기로 유명한 집은 고기 질이 좋아 다 익히지 않아도 탈이 없습니다. 싼 값에 냉동삼겹살을 먹는다는 말도 다 옛말입니다. 지난달 전주국제영화제 출장 갔을 때 찾았던 이 집은 냄새 맡고 들어갔습니다. 역시 영화 배급 일을 하는 친한 형과 늦은 저녁으로 뭘 먹을지 전주 객리단길을 걸어다니다가 젊은 손님들이 바글바글한 풍경과 그들이 굽는 고기 냄새를 맡고 들어갔습니다.

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자리에 앉자마자 상을 자동으로 차려줍니다. 보시다시피 냉동삼겹살이 신선합니다. 사진으로 찍진 못했는데 '다 안 익혀도 된다'는 문구가 식당 벽에 붙여 있었습니다. 예상대로 맛있어서 고기와 비빔면을 추가해 배터지게 먹었습니다. 미성은 전주 객리단 길에 위치해있습니다. 나중에 알고보니 백종원씨도 다녀갔다네요. 참고하시길.


맛집정보

미성

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대한민국 전라북도 전주시 완산구 중앙동 전주객사2길 51


[취재일기]전주 냉동삼겹살 미성

이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.


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내가 소개하는 이번 주 맛집 콘테스트에 응모해 주셔서 감사해요 :3 @pepsi81님의 멋진 포스팅을 읽자 테이스팀 봇에서 꼬르륵 소리가 나네요! 추천해 주신 가게에 한번 가 봐야겠다고 생각하며, 보팅을 남겨두고 가요. 이번 콘테스트, 행운을 빌어 드릴게요!

감사합니다!

왠지 생삼겹이 더 신선하다는 선입견이 있었네요.
잘 얼리면 냉동삼겹도 신선할텐데 말이죠.ㅋ

하하하하. 맞는 말씀입니다. 냉동 삼겹만큼 신선한 음식이 또 없죠. ^^