젤라또는 이탈리아어로 아이스크림이란 뜻인데 우리나라에서는 이탈리아식 아이스크림을 뜻하는 말이 된 듯 하다. 복수형이 젤라띠이고 젤라또를 판매하는 가게를 젤라떼리아라고 부른다고 한다. 아이스크림 원재료 액상 배합을 섞으면서 냉동시키게 되는데 이때 들어가는 공기의 비율이 일반적인 공장식 아이스크림을 만들떄의 공기의 비율보다 낮아 밀도가 진하고 좀 더 쫀득한 질감을 갖게 된다고 한다. 또 공기 함유량이 높아 일반적인 아이스크림보다는 높은 온도에서 보관한다고 한다. 그냥 문득 궁금해서 찾아봤다
어쨌든 항상 상수에서 먹던 젤라띠젤라띠인데 이번엔 이태원에서 먹게 되었다. 고속터미널 파미에스테이션에도 있던거 같은데 생각보다 지점이 많이 생긴 것 같다. 경리단에서 있다가 젤라또가 땡겨서 이태원까지 걸어가서 먹었다. 이천쌀이랑 뭐랑 고른것 같은데 잘 기억이 안 난다. 새로운 시도는 잘 안하는 것 같지만 맛은 가장 안정적인 것 같다. 좋아하는 곳인데 집 주변에도 하나 생겼으면
젤라띠젤라띠 이태원점
서울 용산구 이태원로19길 8
맛집정보
젤라띠젤라띠
대한민국 서울특별시 용산구 이태원1동 이태원로19길 8
이 글은 Tasteem 컨테스트
식사의 마침표, 달콤한 디저트에 참가한 글입니다.
안녕하세요 muksteem 전국 맛지도 등록 알림봇입니다. 본문에 있는 주소 [대한민국 서울특별시 용산구 이태원1동 이태원로19길 8]로 본 글이 먹스팀 전국 맛집 지도에 등록되었습니다. (혹시 주소가 틀리다면 댓글 부탁드립니다.) 확인하러가기먹스팀 맛집 지도는 https://muksteem.com에서 이용가능하며, 새롭게 업데이트 됐습니다. 많은 이용 부탁드립니다. 약소하지만 보팅 하고 갑니다. 좋은 포스팅 감사합니다! ^^
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비주얼부터 좋네요
이태원가면 꼭 가볼게요!
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네 감사합니다 ㅎㅎ
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똑똑, 계신가요! 식사의 마침표, 달콤한 디저트 콘테스트에 응모해 주신 @watermelon13님에게 감사를 드리러 방문했답니다. 멋진 포스팅에 감동했어요. 덕분에 테이스팀이 더 화사해졌어요! 콘테스트에서 승리하길 바라며, 보팅을 동봉합니다. 화이팅!
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달달하니 맛나겠어요^^
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맛있더라구요!
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침이 꼴깍꼴깍 넘어갑니다. 맛있겠어요~ ^^
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이오스 계정이 없다면 마나마인에서 만든 계정생성툴을 사용해보는건 어떨까요?
https://steemit.com/kr/@virus707/2uepul
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