Home Industry

in terasi •  7 years ago 

Ada beberapa industri rumahan yang ada di kota langsa, salah satunya adalah pruduksi terasi atau dalam bahasa daerah di sebut "belacan" krna langsa merupakan daerah pesisir banyak menghasilkan udang sabu bahan baku pembuatan "terasi". Terasi merupakan oleh-oleh khas kota langsa, ada beberapa kampung penghasil terasi salah satunya dokumentasi foto ini daerah Gp. Singpang Lhee..

image

Pembuatan terasi bahan bakunya adalah udang sabu atau udang kecil2 yang di giling sampai halus saperti gambar di atas.
Setelah itu di jemur sampai kering

image

Pruduksi terasi ini merupakan penghasilan masyarakat langsa pesisir.
Terasi merupakan lalapan khas/tradisional penduduk indonesia.

image

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

Bener sekali..
Terasi Langsa memang mempunyai cita rasa khas tersendiri dan rasanya pun lebih enak dan berasa di lidah.. 👍👍👍

  ·  7 years ago Reveal Comment

Order lah 1 kg..

  ·  7 years ago Reveal Comment