เย็นนี้ทำขนมหวานกิน ลูกเดือยเปรียกเผือก

เย็นนี้ขอเสนอเมนู ลูกเดือยเปรียกเผือก เป็นขนมหวานที่ทานได้ทุกเพศทุกวัย แถมยังอร่อยและทำง่ายอีกด้วย

---

วันนี้จะมาแชร์สูตรวิธีการทำขนมลูกเดือยเปรียกเผือก มาดูกันเลย

เวลาในการทำ 30 นาที
ส่วนผสมสำหรับ 4-5 ที่

วัตถุดิบก็จะมี...

1. เผือกหั่นเต๋านึ่งสุก 150 ก.
2. ลูกเดือย 150 ก. (แช่น้ำ 1 คืน)
3. น้ำตาลทราย 150 ก.
4. น้ำเปล่า 1 ลิตร
5. แป้งมัน 1 ชต.
6. แป้งท้าวยายม่อม 1 ชต.
7. กะทิหยอดหน้าขนม 1 ถ้วย
8. น้ำเปล่า 50 มล. (เอาไว้ละลายกับแป้ง)

วิธีทำลูกเดือยเปียกเผือก

1. ต้มน้ำให้เดือด เติมลูกเดือยลงต้มให้สุกนิ่ม ประมาณ 15 นาที
2. เติมน้ำตาลทรายลงไป คนให้น้ำตาลละลายจนหมด
3. นำแป้งทั้งสองชนิดไปละลายกับน้ำเปล่า จากนั้นค่อยๆเทลงในกระทะและเติมเผือกนึ่งสุกลงไปเป็นลำดับสุดท้าย
4. ตักขนมใส่ชาม ราดหน้าด้วยกะทิ เป็นอันเสร็จ

---

เป็นยังไงกันบ้างครับ สำหรับการทำขนมลูกเดือยเปรียกเปือก ยังไงก็ลองทำทานกันดูนะครับ รับรองว่าต้องอร่อยติดใจแน่นอน

สุดท้ายนี้ก็ขอบคุณสำหรับโหวตและการติดตามนะครับ