คู่แข่งเครปป้าเฉื่อย ก็เครปป้าเนือยนี่แหละ

in thai •  6 years ago  (edited)

สวัสดีค่ะเพื่อนๆที่น่ารักทุกคน....กลับมาพบกันตอนดึกๆของวันศุกร์ค่ะ....เพิ่งกลับมาจากทำงาน ก็ปกติจะกลับบ้านดึกๆเวลานี้ตลอด ส่วนใหญ่กลับถึงบ้านทีไร...หิวทุกทีค่ะ ...แนตเลยทำเบเกิลครีมชีส-หมูหยอง ทานซะ 1 คู่ อิ่มไปเลย อ้วน เอิ้น ไม่กลัวแล้วค่ะ ฮ่าๆๆ

แต่โพสต์นี้ไม่ได้มาเล่าถึงวิธีการทำเบเกิลครีมชีสนะ ...จะเอาเมนูอื่นมานำเสนอ ซึ่งก็ตามหัวข้อเรื่องเลยค่ะ
คู่แข่งเครปป้าเฉื่อย ก็เครปป้าเนือยนี่แหละ

จากภาพเครปจะออกมาค่อนข้างเกรียมออกไปทางไหม้ตรงกลางค่ะ ....ด้วยความที่อยากกินเครปมากๆ ....ก็เพราะที่นี่มันไม่มีขาย อยากกินก็ต้องทำเองค่ะ...เลยเป็นที่มาของเครปป้าเนือย คู่แข่งเครปป้าเฉื่อย..... ที่จริงก็ไม่เคยทานเครปป้าเฉื่อยเจ้าดังหรอกนะค่ะ...เคยดูแต่ในยูทูป เปิดดูทีไรอยากกินทุ๊กที...ก็บอกแล้วงัยค่ะว่าอยากกิน...วันก่อนเลยขอจัดไปซะเลย

ส่วนผสมก็ไม่ได้ชั่ง ตวง วัด แต่อย่างใดค่ะ เลยไม่มีสัดส่วนมาให้นะ...ใครสนใจทำเครปกินเอง เปิดสูตรในยูทูปได้เลย...แต่ง่ายกว่าถ้าจะออกไปซื้อเครปตรงหน้าปากซอยมากิน หรือใครอยู่ใกล้เครปร้านป้าเฉื่อยก็ซื้อกินเลยค่ะ อย่าลืมซื้อเผื่อแนตด้วยนะ

ส่วนผสมของตัวแป้ง...ก็มี แป้งสาลี ไข่ไก่ นม น้ำ น้ำตาลทราย ผงฟู เนยละลาย(แนตใช้กะทิแทน) ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน แล้วแช่ตู้เย็นไว้ 1 ชั่งโมงก่อนเอามาทำ -----ส่วนเครื่องแต่งหน้าได้แก่ น้ำพริกเผา หมูหยอง ซอสมะเขือเทศ และมายองเนส....

เครปที่แนตทำ จะเป็นหน้าน้ำพริกเผา หมูหยอง ซึ่งหมูหยองน้องโมเอามาฝากเมื่อวันก่อน กินไปได้หลายวันเลย แนตเอามาทำเครปหลายครั้งแล้ว ชอบเครปหน้าน้ำพริกเผา หมูหยองมากๆ ....จะทำกินไปจนกว่าหมูหยองจะหมดกันเลยทีเดียว ฮ่าๆ

วิธีทำก็ไม่ยากค่ะ กะทะใบใหญ่ตั้งไฟอ่อน...ใส่แป้งที่ผสมลงไป เกลี่ยให้แป้งบาง...รอแป้งสุกนิดหน่อย ทาเนย ทาน้ำพริกเผาครึ่งแผ่น ใส่หมูหยอง ใส่ซอสมะเขือเทศ มายองเนส รอจนแป้งสุกทั่ว พับครึ่ง พับครึ่ง ตักใส่จาน แค่นี้ก็เสร็จเรียบร้อย รับประทานได้เลยค่ะ ....

แป้งที่ได้ออกมาอาจจะไม่กรอบมาก และพื้นล่างค่อนข้างจะดำเกรียมไปหน่อย เพราะใช้แก็สทั่วไป ไฟไปไม่ถึงทั้งกะทะ ...ตรงกลางกะทะไปจะค่อนข้างโดนมากกว่าตรงบริเวณอื่นๆ ...แต่สรุปผลออกมาก็พอกินได้ค่ะ ...เครปป้าเฉื่อย ก็เครปป้าเฉื่อยเถอะ เจอเครปป้าเนือยเข้า รับรองชิดซ้ายตกขอบไปเลยค่ะ ฮ่า ๆๆๆๆๆ

วันนี้ก็มาด้วยเรื่องราวเพียงแค่นี้ค่ะ หวังว่าเพื่อนๆคงจะนอนหลับฝันดี รักษาสุขภาพกันทุกๆคนนะค่ะ....และขอบคุณเพื่อนๆทุกคนที่ยังคอยติดตามและสนับสนุนกันมาตลอด แม้ว่าช่วงนี้ราคาค่างวดของเหรียญก็ยังไม่ไปไหน...ราตรีสวัสดิ์ค่ะ

แนต

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

ทำออกมาน่าทานเลยค่ะคุณแ​นต​ หมูหยองน้ำพริกเผาคือหน้ายอดฮิตเลยค่ะ

Posted using Partiko Android

อร่อยด้วยค่ะคุณจุ๋ม แม้ว่าจะไม่ใช่เครปเจ้าดังก็ตาม 5555 อร่อยตามแบบฉบับต่างแดน 555555

😃😃😃

Posted using Partiko Android

Hey! This is very good!! Please give the YouTube link for this recipe!!

Great snack!

Posted using Partiko iOS

คุณขมิ้นชันจะลองทำเหรอค่ะ ซื้อกินง่ายกว่า อร่อยกว่าด้วยค่ะ เครปป้าเฉื่อยเจ้าดังจัดไปโลดค่ะ ปล...ถ้าไปอย่าลืมซื้อเผื่อกินเผื่อแนตด้วยนะค่ะ

I find this challenging and easy enough for me not to make a mess of it! I like to try making easy and fast snack!

Posted using Partiko iOS

ตลกชื่อค่ะ ฮ่า ฮ่า

5555 ขอบคุณค่ะ คิดอยู่นานเหมือนกันค่ะ

สวัสดีวันหยุดครับพี่แนต เครปฝีมือพี่น่าทานจังครับ
แถมใส้หมูหยองพริกเผานี่ของโปรดผมเลย
ขอให้พี่มีความสุขกับวันหยุดนะครับ ^^

สวัสดีค่ะน้องเบียร์ มาทานด้วยกันค่ะ ...แต่ถ้าน้องไปกินเครปป้าเฉื่อย เผื่อพี่ด้วยนะ ....สุขสันต์วันหยุดเช่นกันค่ะน้องเบียร์

Hi, @nattytsteemit!

You just got a 0.44% upvote from SteemPlus!
To get higher upvotes, earn more SteemPlus Points (SPP). On your Steemit wallet, check your SPP balance and click on "How to earn SPP?" to find out all the ways to earn.
If you're not using SteemPlus yet, please check our last posts in here to see the many ways in which SteemPlus can improve your Steem experience on Steemit and Busy.

thank you

อยากกินนนค่ะป้าเนือย

Posted using Partiko Android

5555 มามะน้องโม ต้องขอบคุณผู้สนับสนุนหมูหยองอย่างเป็นทางการจร้า 55555 เอามาทำเครปแล้วอร่อยมากๆ

ของหนูหมดไปนานแล้ว แฟนชอบมากกก

Posted using Partiko Android