🇹🇭 สวัสดีค่ะ เพื่อนๆ ชุมชนไทย-ลาว ใน Steemit ที่น่ารัก🇱🇦

เขียนเรื่องราวแนวศาสนาแฝงปรัชญาการดำเนินชีวิตมา 3 โพสต์แล้ว เดี๋ยวเพื่อนๆ จะเคร่งเครียดเกินไป วันนี้ขอพักยกไปเขียนเรื่องอื่นกันสักหน่อยนะคะ

ตั้งแต่เช้ามาดูเหมือนจะมีภาระกิจหลายอย่างที่ต้องทำ เผลอแป๊บเดียวเหลือเวลาอีก 2 ชั่วโมง จะได้เวลาไปรับน้องเรนที่โรงเรียนแล้ว อาหารเย็นยังไม่ทันได้เตรียมเลย สัญญากับลูกไว้แล้ว ว่าจะทำฟักทองผัดไข่ใส่หมูสับให้เป็นมื้อเย็นวันนี้

🎵🎶 สัญญาต้องเป็น สัญญา 🎵 สัญญาว่ามา ต้องมา 🎵🎶 ใครเกิดทันฟังเพลงนี้บ้างเนี่ย 😅

👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳

คือว่าพอรับน้องเรนเสร็จก็จะต้องเลยไปประจำสถานี (ร้านหนังสือคืองานของเรา📚) ต่อค่ะ กินอาหารตามสั่งบ่อยๆ ก็เบื่อ เลยทำกินเองบ้าง เสร็จแล้วใส่กล่องข้าวเอาไปกินเป็นมื้อเย็นที่ร้าน

ความจริงที่บริเวณถนนคนเดินแถวๆ ร้านหนังสือก็มีอาหารการกินเพียบนะ มีอาหารแทบทุกเชื้อชาติให้เลือกกินกันได้เลย ไม่ว่าจะเป็น พิซซ่า 🍕 สปาเกตตี้ ซูชิ 🍣 เบอร์เกอร์ 🍔 สารพัดสเต็ก อาหารอินเดียก็มี อาหารอีสานก็มา แล้วอย่างนี้จะไม่ให้เราเจริญอาหารได้ยังไง😋

เมื่อวันก่อนเพื่อนเอาฟักทองมาให้ ก็เลยจัดไปค่ะ เมนูฟักทองผัดไข่ใส่หมูสับให้น้องเรน ส่วนของเรา นี่เลย แกงกะทิฟักทองใส่หมู เพราะเราชอบกินเผ็ด ส่วนน้องเรนไม่ชอบ เลยต้องทำ 2 อย่าง 😅 แล้วจะทันมั้ยนี่ เนื่องจากมีเวลาน้อยเราก็เลยทำพร้อมกันซะเลย เพราะเป็นเมนูที่ไม่ยากเท่าไหร่ มาเริ่มกันเลยค่ะ เดี๋ยวไม่ทัน👩🏻‍🍳 อิอิ

ผัดพริกแกงกับหัวกะทิที่เริ่มแตกมัน 🥘 ผัดกระเทียมสับในน้ำมันเล็กน้อย พอเริ่มมีกลิ่นหอม ก็ใส่หมูลงไปผัดให้เข้ากัน ระหว่างรอหมูสุก เตรียมฟักทองที่หั่นไว้ให้พร้อมสำหรับทั้งสองเมนู🥣

ปรุงเครื่องด้วยตามชอบ น้ำปลา ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส อะไรก็ว่ากันไป แต่เราไม่ชอบกับข้าวหวาน จึงไม่ใส่น้ำตาล อ้อ ยกเว้นพะโล้ 😁

จากนั้นใส่ฟักทองลงไป เติมน้ำกะทิ อีกอันใส่น้ำเปล่าพอท่วม คนให้เข้ากัน ปิดฝา 🥘 เตรียมใบโหระพา🌿 และตีไข่🥚 3 ฟองไว้รอฟักทองสุก

พอฟักทองสุกได้ที่ ชิมรสถูกปากแม่ครัว ฮ่าๆๆ ก็ใส่ใบโหระพาในแกงเผ็ดแล้วปิดแก๊สได้เลย จากนั้นใส่ไข่ลงในผัดฟักทอง ค่อยๆ คนให้เข้ากัน ปิดฝาสักครู่พอไข่สุก ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย 👩🏼‍🍳 ง่ายจุงเบย😄

เคล็ดลับ : เวลาทำอาหารต้องตั้งสติให้ดีค่ะ อย่าเทไข่ลงในแกงกะทิฟักทองเป็นใช้ได้ 😁

แกงฟักทองสีจืดไปหน่อยเพราะพริกแดงหมด 🌶 เลยไม่มีใส่ ขอบอกก่อนนะคะ ว่านี่ไม่ใช่โพสต์ที่สอนวิธีการทำอาหารแต่อย่างใด ไม่มีสูตร ไม่มีเคล็ดลับอะไรตายตัว แต่เป็นการทำอาหารของแม่ครัวหัวฟู อุ่ยยย!!! หัวป่าก์ ที่เน้นความสะดวก ง่าย กระชับฉับไวเข้าว่า (แต่ก็อร่อยอยู่น้าาา) ### และแล้วมื้อเย็นสำหรับวันนี้ก็สำเร็จเรียบร้อยโรงเรียนแม่เปิ้ล 😁😁😁

🌷สุดท้ายนี้ ต้องขอขอบคุณ steemit ที่มีพื้นที่ให้เราได้แบ่งปันสิ่งที่ดีๆ ต่อกัน ขอบคุณทุกท่านในกลุ่ม @thaiteam และเพื่อนๆ ทุกคนในสตีมอิทที่ได้ให้การสนับสนุนกันตลอดมา รวมทั้งคุณ @michaelcabliles ผู้สนับสนุน #teardrops และ @surpassinggoogle ผู้สนับสนุน #ulog สำหรับชุมชนไทย-ลาวด้วยค่ะ
Thanks to all for supporting, comment, upvote and following me.

ด้วยความปรารถนาดี

เปิ้ล @patinya103

ฝากไว้ให้ศึกษากันนะคะ 🌼
โพสต์เก่าที่สมาชิกใหม่ควรรู้
https://steemit.com/thai/@tookta/old-posts-that-new-members-should-know

https://steemit.com/thai/@tookta/old-posts-that-new-members-should-know-pt-2

การอัพโหวตเพื่อสร้างรายได้
https://steemit.com/thai/@tookta/for-those-who-do-not-like-to-vote-please-read

https://steemit.com/thai/@tookta/for-those-who-do-not-like-to-vote-please-read-pt-2

https://steemit.com/thai/@tookta/for-those-who-do-not-like-to-vote-please-read-pt-3

การเซ็ตออโต้อัพโหวต
https://steemit.com/thai/@ricko66/steemvoter

วิธีการ Power Up
https://steemit.com/thai/@ricko66/power-up

การเพาเวอร์อัพด้วยมือถือ
https://steemit.com/thai/@impressable/thaipowerup-power-up