มาทำน้ำเต้าหู้กันดีกว่าครับ

in thai •  7 years ago 

วันนี้ผมชวนเพื่อนๆ มาทำน้ำเต้าหู้ครับ
image

สิ่งของที่เตรียม....ถั่วเหลือง เครื่องปั่น หม้อใบขนาดกลาง ผ้าขาวบาง น้ำเชื่อม

พระเอกของเราในวันนี้ ถั่วเหลือง image

นำถั่วเหลืองแช่น้ำสะอาด แช่ไว้สัก 2 ชั่วโมง เพื่อให้ถั่วเหลืองนิ่ม image

เมื่อถั่วเหลืองนิ่มก็เตรียมลงมือกันได้เลยครับ

image

ตักถั่วเหลืองพร้อมน้ำใส่เครื่องปั่น...แล้วก็ปั่น..ปั่น..ปั่น
image

ปั่นให้ละเอียด

image

แยกกากถั่วเหลืองโดยใช้ผ้าขาวบาง และบีบคั้นให้ได้น้ำมากที่สุด
image

เมื่อได้น้ำถั่วเหลืองแล้ว ก็น้ำไปตั้งบนไฟต้มให้เดือด คอยคนอย่าให้ฟองล้น เป็นอันเสร็จ
image

ตักใส่ถ้วยและใส่น้ำเชื่อม ความหวานตามใจชอบ ส่วนตัวผมชอบแบบไม่หวานครับ
image

เห็นมั๊ยครับว่าขั้นตอนไม่ยากแถมได้น้ำเต้าหู้ที่เข้มข้น และสะอาดถูกหลักอนามัยด้วยครับ

คราวหน้า ผมจะเสนอวิธีทำ ข้าวคลุกกะปิ ครับ

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

สวัสดีค่ะพี่โป้ พี่โป้ทำน้ำเต้าหู้น่ากินและเก่งมากเลย วันนั้นพี่บีชวนกินน่าจะลองทานสักหน่อย เสียดายเลย555 @sukrit

Welcome, Khun @sukrit to Steemit Thai Community. If you have any questions feel free to ask @thaiteam, @tookta, @julee they will help you to understand Steemit. Bring your friends and enjoy our great community. Welcome :)