Holle steemit friend
สวัวดีเพื่อนๆ steemit ทุกๆคนนะค่า
วันนี้เรามารู้จักประโยชน์ของดอกบัวกันค่ะ
เถิงแม้ดอกบัวจะเกีดจากต้มแต่ก็มีประโยชน์มากมายเลยค่ะ
ส่วนต่างของบัวนั้นสามารถใช้ประโยชน์ได้ทุกส่วนเป็นทังยาและอาหารได้อย่างดีโดยจำแนกได้ดั่งนี้
ดอกบัว ถือเป็นดอกไม้ที่สวยงามประชาชนหาชื้อไปบูชาพระมากกว่าดอกไม้ชนีดอื่น เพราะสามารถคงความงามได้นานกว่าดอกไม้หลายชนิด
เม็ดบัว สามารถนำมากีนได้ทั้งสดและแห้ง เม็ดบัวมีปริมาณสารอาหารที่สำคัญ คื โปรตีน ประมาณ 23% ชืงสูงกว่าข้าวถีง 3 เท่า และ เป็นแหล่งรวมธาตุอาหารหลายชนิดด้วยกัน,เม็ดบัวนำมาประกอบอาหารได้ทั้งคาวหวานเช่น สังขยาเม็ดบัว,ขนมหม้อแกงเม็ดบัว,เม็ดบัวเชื่อม,สาคูเม็ดบัวเป็นต้น
ใบบัว นิยมนำมาห่อข้าว ห่อของ เช่น ข้าวห่อใบบัว ส่วนใบอ่อนสามารถนำมากินเ็นผักสดแกล้มน้ำพรีกหรือนำมาหั่นฝอยๆชงดืมแทนน้ำชาชาวยแก้ร้อนในกระหายน้ำได้เป็นอย่างดี
รากบัว นิยมนำมาเชือมแห้งกีนเป็นของหวาน หรือนำไปต้มกับน้ำตาลกรวด แก้ร้อนใน ชาวอีนเดยจะให้เด็กดืมน้ำรากบัวเพื่อระงับอาการท้องร่วง
เห็นไหมค่ะประโยชน์บัวมากมายก่ายกองตั้งแต่ดอกจนถีงรากนำมาใช้ได้หมดเลยค่ะ
Thank you for visit and vote my post
Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!