ขนมเทียน สูตรชาวใต้

in thai •  7 years ago 

สวัสดีเพื่อนๆชาว steemians ทุกคน

image

  • วันนี้มีสูตรการทำขนมเทียนมันสำปะหลังมาแนะนำให้เพื่อนๆได้รู้จักกัน

ส่วนผสม

  • มันสำปะหลัง

  • มะพร้าว

  • น้ำตาลปิ๊บ

  • เกลือ

  • ใบกล้วย

วิธีทำ

  • เริ่มจากนำหัวมันสำปะหลังมาปอกเปลือก

image

  • นำหัวมันสำปะหลังมาชิดให้เป็นฝ่อยตามรูปด้านล่าง

image

  • หลังจากขูดมันสำปะหลังเสร็จเราก็มาขูดมะพร้าว

image

  • หลังจากชิดหัวมันสำปะหลังกับขุดมะพร้าวเสร็จเราก็นำส่วนผสมทั้งหมดเทลงในอ่างผสม

image

  • นำใบกล้วยมาห่อนำที่นึ่งขึ้นตั้งไฟรอให้น้ำเดือดนำขนมขนมขึ้นไปนึ่งรอจนสุกก็เป็นอันเสร็จ

image

ขอบคุณเพื่อนๆชาว steemians ทุกคนที่คอยคอมเม้นและอัฟโหวตให้กำลังใจ

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

ขนมเทียน ชื่อเหมือนภาคกลาง แต่การทำและหน้าตาแตกต่างกันมากๆเลย ดูก็น่าจะอร่อย :-)

ลองเอาสูตรไปทำดูนะค่ะรับรองว่าอร่อยค่ะ😊😊😊

ดูแล้วค้ายๆขนมแนมที่ลาวเลยนะค่ะ น่าทานมากค่ะ

ขอบคุณค่ะ😊😊😊

อยากทานเลยค่ะ

ลองเอาสูตรไปทำดูนะค่ะ😊😊😊

ขนมเทียนที่อื่นใช้แป้ง อันนี้ใช้มันสำปะหลังผสมมะพร้าวน่าอร่อยจังเลยค่ะ

ขอบคุณค่ะ😊😊😊

ไม่เหมือนขนมเทียนภาคกลางเนอะ

ค่ะ เป็นขนมเทียนสูตรของคนใต้ค่ะ😊😊

ยังไม่เคยกิน ยังไม่เคยเห็นขนมเทียนแบบนี้มาก่อนเลย แต่ว่าดูน่าทานมากๆค่ะ 😍😍😋😋

เป็นขนมของภาคใต้ค่ะ ลองเอาสูตรไปทำดูนะค่ะ😊😊😊

ของโปรดเลยค่ะ ^^/

เหมือนกันเลยค่ะยังไงก็ลองเอาสูตรไปลองทำดูนะค่ะ