ไก่บอนชอน

สวัสดีเพื่อนๆ steemians ทุกคนนะคะ
วันนี้มีเรียนครึ่งวันเลยมีเวลามากพอที่จะทำอาหารเช้าที่ค่อนข้างจะยุ่งยากนิดๆ เมนูวันนี้ก็คือ ไก่บอนชอนนั่นเอง ขั้นตอนการทำก็ง่ายๆ แต่ซื้อกินก็ง่ายกว่า 555

เริ่มจากหมักไก่ด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย

แล้วก็นำไปชุบแป้งทอดกรอบเลยจ้า

ระหว่างชุบแป้งก็ตั้งกระทะรอน้ำมันร้อน

ชุบแป้งเสร็จแล้วก็ลงทอดเลย

ทอดจนเหลืองกรอบ ก็นำมาตั้งให้สะเด็ดน้ำมัน

ขั้นตอนต่อไปเรามาทำซอสกันค่ะ
เริ่มแรกคือสับกระเทียมให้ละเอียด

จากนั้นตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย รอน้ำมันร้อนก็นำกระเทียมไปผัดจนหอม

ใส่ซอสมะเขือเทศลงไป

ใส่พริกเกาหลี(โคชูจัง) น้ำส้มสายชูและน้ำผึ้งลงไป ผัดให้เข้ากัน

จากนั้นนำไก่ไปคลุกกับซอสได้เลยจ้า

พร้อมเสิร์ฟละจ้า

ทานคู่กับข้าวญี่ปุ่น อร่อยมากๆ เข้ากันสุดๆ

ลองไปทำทานกันดูนะคะเพื่อนๆ ไม่ได้ยากอย่างที่คิด