Lao food dinner for to day

in thai •  7 years ago 

สวัสดีครับเพื่อนๆชาว Steemit ทุกๆคน ทานข้าวเย็นกันหรือยังครับ เย็นนี้ผมมีเมนูอาหารมาเสนอครับ แต่ละเมนูเป็นอาหารพื้นบ้านที่กินคู่กับข้าวเหนียว อร่อยมากๆครับ เริ่มเปิดเมนูแรกกันเลยครับ.
เมนูแรกก็คือ ชุบผัก ครับ
IMG-20180227-WA0009.jpg
ซึ่งก็ไม่ได้หายากอะไรเป็นผักที่เก็บจากวนครัวที่บ้านผมเองครับ เพราะที่บ้านชอบทำสวนผักไว้กินเองครับ ซึ่งเมนูนี้วิธีการก่อ ง่ายๆ อันดับแรกก็คือ: น้ำผักที่เก็บมานั้นมาล้างให้สะอาดแล้วเอาไปหนี้ง.
ส่วนประกอบก็จะมี:

  • พริก
  • งาขาว
  • ข่า
  • ปลาร้า
  • ผงชูรส
    ส่วนข่า และ งาขาว ให้นำเอาไปตำใส่ครก ปลาร้าก็นำไปต้มให้สุกหอม หลังจากที่ผักสุกแล้ว ก่อนำเอาส่วนประกอบต่างๆมาคลุกเคล้าให้เข้ากัน แค่นี้ก็เสร็จแล้วครับ.
    เมนูที่ 2 เป็น ตำถั่วครับ เมนูนี้ไม่ต้องบอกวิธีทำทุกคนก็คงจะรู้แล้ว เพราะมันทำง่ายมากๆแล้ว
    IMG-20180227-WA0008.jpg

สุดท้ายก็คือข้าวเหนียวเองครับIMG-20180227-WA0007.jpg
ขอบคุณทุกๆคนที่เข้ามาอ่านนะครับ
เป็นยังไงบ้างครับหน้าทารไหมครับ
Thanks you for follow me

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

.ອາຫານຫນ້າແຊບຫລາຍ

ຂອບໃຈເດີ ຄົນງາມ

ເຈົ້າມຶ້ຫນ້າມາເຮັດໃຫ້ກິນແດ່