THE DIARY GAME : 11/08/20. My 11 Day. Успеть все!

Пишу день за 11 августа сегодня, 12, т.к. вчера вечер и ночь провела в дороге, возможности написать не было. Но обо всем по порядку.

Проснулась с мыслью «Ура, сегодня мы едем на море!» .

Успеть надо было много чего, поэтому бодро вскочила с кровати, галопом побежала в душ и приготовила быстрый завтрак. У меня было пару заранее сваренных яиц, поэтому только заварила кофе и заварила быструю овсянку. В овсянку на мелкую тёрку потерла яйца и добавила немного сыра фета. Набор звучит странно, но это очень вкусно!

Под кофе перепроверила и дополнила список того, что надо взять с собой.

Максимально быстро поделала всю текущую работу (договорилась с руководством, что сегодня свободна, как только поделаю всю текучку) и начала собирать сумку. Собирала долго, так как не хотела набирать лишние вещи.

Потом вспомнила, что сегодня запланировала сделать первую партию вяленых томатов, прикинула по времени, что успеваю, и быстро начала их кромсать. Присолила, подперчила и запихнула в духовку с приоткрытой дверцей. Мне нравятся именно домашние вяленые томаты. Они намного ароматней и насыщеннее вкусом, чем покупные.

Из такого противня (это примерно полтора килограмма целых томатов) выходит одна маленькая баночка. Но это того стоит!

Выставила нужный температурный режим (60-65 градусов) и побежала закупаться. Надо было купить легкий перекус в дорогу. Но я же девочка))). Пошла за шоколадкой – вернулась с новым купальником. Обожаю красные купальники, не смогла устоять, влюбилась с первого взгляда. Покупки заняли несколько часов.

Прибежала домой, быстро проверила как поживают томаты – все было замечательно, как раз пришло время закладывать их в баночку. Быстро нарезала несколько зубцов чеснока на плаcтины, подготовила специи (розмарин и орегано), плотно положила в банку томаты, перекладывая чесноком и посыпая специями, и залила все это дело горячим оливковым маслом. Как раз за несколько дней настоится и по приезду можно будет пробовать.

Закончила собирать сумку к 18 сразу полетела делать педикюр. В 20:40 меня уже должны были забрать.

Выехали мы вовремя, закат был потрясающий!

Выражаю благодарность @steemitblog, @steemcurator01 и @steemcurator06, за колоссальный труд в ведении и курировании конкурса. Благодарю лидера нашей команды @olesia за приглашение в команду, а также желаю удачи всем нам, вместе мы @ukrainianstyle!