Baguette magique - mit und ohne Thermomix®TM5®/Kenwood Cooking Chef Gourmet

in thermomix •  7 years ago 


Dieses Baguette magique ist ein Traum. Das musst ihr unbedingt ausprobieren. Es ist ein Thermomix Rezept aus der Rezeptwelt. Ich finde es allerdings wesentlich einfacher den Teig per Hand in einer Schüssel zusammenzurühren, da der Teig später nicht umständlich vom Messer gekratzt werden muss. Den Teig könnt ihr natürlich auch in der Kenwood Cooking Chef zusammenrühren aber er wird genauso gut wenn ihr ihn per Hand kurz zusammenrührt.

Hier geht`s zum rezept
https://www.rezeptwelt.de/brot-broetchen-rezepte/baguette-magique/7yewp3x4-83c2d-876104-cfcd2-tppumyea


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