בס"ד
30 En cuanto a comer carne y beber vino, tenemos que la tradición general es abstenerse a partir del Rosh Jodesh Ab que dicho sea de paso, es hoy 24 de julio, (Jodesh tov a todos), hasta inclusive el día 10 de Ab por la tarde, pero el mismo día de Rosh Jodesh está permitido; como sabemos, los inicios de los meses en el calendario judío son conmemorativos y en Jerusalem así se actúa comunmente.
Otros por otro lado, acostumbran privarse de carne sólo en la semana de tisha beab, (shavua shejal bo) hasta después del ayuno.
En cuanto al Shabat antes del ayuno, aun cuando ese mismo día es tisha beab (que pospondría el ayuno para el domingo), con todo y eso se come carne y se bebe vino como se hace regularmente. Shabat es un pacto eterno que hizo Dios con Israel y prima por sobre toda aflicción.
En la tercer comida de Shabat (seudá shelishit), que se deberá terminar antes de la puesta solar, prepara su mesa como la del Rey Salomón con todo su esplendor, sin disminuir en nada como lo hace comunmente.