Turkish Bread - Köy Ekmeği (Yufka)

in tr •  7 years ago 


Ülkemizin kültürü o denli geniştir ki her yöremizin şivesi, yeme içme kültürü, adetleri birbirinden farklıdır. 

Her yoremizde birbirinden farklı onlarca ekmek çeşiti vardır. Bu ekmeklerden bir tanesi şu an önümde duruyor. Biz yufka diyoruz kendisine. Kimi de Tandır ekmeği der. Tandırda yapılır binbir zahmetle. Hele Tandır başında sıcak sıcak yemenin keyfi paha biçilemezdir. Ayrica tandır basindaki sohbette yufkaya ayrı bir lezzet katar. 

Gece gece acıkanlara selam olsun.


Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

Gece gece ayıptır günahtır yapılmaz bu!

Vallahi bizde seneden seneye bu lezzete kavuşuyoruz. :)

Afiyet olsun o vakit :)

Teşekkür ederim.

Sorry mate, i have tried this stuff and its honking.