Bugün sizlerle çok sevilen otlu pohca mızı paylaşacağım. İçindeki maydanoz ve dere otu birlikte yenildiğinde kanseri bile önlüyormuş. Bitkişilik uzmanlar böyle söylüyor biz onların yalançısıyız :))
Şaka bir yana güvendiğimiz uzman dr lar böyle söylüyor.
Yapımı çok kolay ve pratik tavsiye ederim. 😉
İsterseniz tarife geçelim mi ???
Geçelim geçelim 😊
Malzemeleri mız
1/2 bağ maydanoz
1/2 bağ dereotu
1su bardayı yoğurt
1su bardayı yağ
2 yumurta (birinin sarısı üzeri için ayrılacak)
500gr lor peyniri
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
600gr Un
Yapılışı.........
1-Maydanoz ve dere oyunu yıkayıp ince kıyıyoruz
2-Daha sonra yeşilliklerimizde dahil tüm malzemeyi bir kaba alıp yoğuruyoruz. Ele yapışmayacak bir kıvamda olması lazım. Un az gelirse biraz ilave edebilirsiniz.
Tezgahınızı yalamaya yada unlamaya gerek yok.
3-Minik bezeler yapıp yuvarlıyoruz.
4-Daha sonra içine lor peyniri dolduruyoruz.
5-Katlayıp tepsi ye diziyoruz.
5-Üzerine yumurta sarısı,isteğe göre susam yada çörek otu serpiyoruz.
180 derece 20 dk pisiriyoruz.
Afiyet Olsuuuuun
Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Ellerinize Sağlık
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit