Materials:
•2 eggs
•3 tablespoon granulated sugar
•1.5 cups of flour
•1 glass of water Milk
•1 tablespoon sunflower oil
•1 packet of baking powder
•1/4 tea spoon salt
•1 tea spoon vanilla
To cook:
•2 tablespoons sunflower oil
For the service:
•3 tablespoons honey
How is it done?
1-Get the flour, baking soda and vanilla in the bowl. Respectively; powder sugar, salt, milk, sunflower oil and eggs.
2-Beat all material thoroughly until it is smooth.
3-To cook the first pancake; lick the crepe pan nicely with sunflower oil. Add pancake speckles as much as a small scoop or a cup of coffee to the pan you pout.
4-Make the bottom of the pit low. Pankeki, cook it up to eye-eye. With the help of a spatula, cook the other side of the pancake that you are turning on evenly.
5-Repeat the same process until the pancake mortar is finished by lubrication of the crepe pan.
6-Take honey on the pancakes you get on the service plate. Serve warmly, share with your loved ones.
Malzemeler:
•2 adet yumurta
•3 yemek kaşığı toz şeker
•1,5 su bardağı un
•1 su bardağı süt
•1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
•1 paket kabartma tozu
•1/4 çay kaşığı tuz
•1 çay kaşığı vanilya
Pişirmek için:
•2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
Servisi için:
•3 yemek kaşığı bal
Nasıl Yapılır?
1-Elenmiş un, kabartma tozu ve vanilyayı, kabına alın. Sırasıyla; toz şeker, tuz, süt, ayçiçek yağı ve yumurtaları ilave ediniz.
2-Tüm malzemeyi, pürüzsüz bir hal alana kadar iyice çırpın.
3-İlk pankeki pişirmek için; krep tavasını ayçiçek yağı ile güzelce yağlayın. Kızdırdığınız tavaya küçük bir kepçe ya da bir kahve fincanı kadar pankek harcını ilave edin.
4-Ocağın altını kısık bir hale getirin. Pankeki, üzeri göz göz olana kadar pişirin. Bir spatula yardımıyla çevirdiğiniz pankekin diğer tarafını da eşit şekilde pişirin.
5-Krep tavasını arada yağlayarak pankek harcı bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.
6-Servis tabağına aldığınız pankeklerin üzerine güzel bir şekilde bal gezdirin. Ilık olarak servis edin, sevdiklerinizle paylaşın.
