Nefis un kurabiyesi :)

Bugun ev halkina bir supriz yapip un kurabiyesi yaptim. Ailecek cok severiz tarifi de tam olarak uyguladim mi tam pastane kurabiyesine benzer.

Hazirlayip sekil vermek biraz vakit alsada buz dolabinda uzun sure tazeligini koyuyacagindan gunlerce yiyebilirsiniz. Buz dolabinda bekledikce tadi daha guzel oluyor.

Kullandigim malzemeler
1 paket margarin
1 cay bardagi nisasta
1 cay bardagi pudra sekeri
1 cay bardagi sivi yag
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Son olarak aldigi kadar un

Butun malzemeleri karistirip kulak memesi kivaminda yumusak bir hamur elde ediyoruz. Hamurun elimize yapismamasi gerekiyor. Yogurma islemi bitince sira geldi sekil vermeye
Cok kucuk bir lokmalik olarak yenilecek sekilde bilyeden az buyuk sekil verip yagli kagit serdigimiz firin tepsisine siraliyoruz.
170 derecede 15-20 dakika pisiriyoruz ve kizarmasina izin vermiyoruz

Soguduktan sonra uzerine pudra sekeri serpiyoruz.
Bu tariften iki tepsi cikiyor fazla gelecegini dusunurseniz yarim tarif uygulayabilirsiniz.
Afiyet olsun