Vegan chickpea burger / ПП Рецепт - Биг Мак для Вегетарианцев

Do you want Vegan Burger? YESSS! Look at my simple recipe above!
If you prefer the video, go to my YouTube Channel

• 400gr boiled chickpea
• 1 zuccini
• parsley
• 3 table spoon oats
• garlic
• cumin
• chilli powder

Grate zuccini
Chop garlic and parsley
Add oats, cumin, chilli and salt
Mix well with your blender
Cook it on the two side, 2 minutes

Make the souse: greek yogurt, cucumber, onion and parsley
Put the souse on the bun, than chickpea cutlet and souse again
Close it second bun
Ready! Bon Appetit*

А хотите рецепт VEGAN бургера - ооочень сочный и вкусный!
А кому проще более подробно с визуализацией и моим голосом, то welcome на YouTube канал

Вы пробовали когда-нибудь вегетарианский бургер?)
⠀

• 400гр варёного нута
• 1 средний кабачок
• Пучок петрушки
• 3ст.л. овсяных хлопьев
• Чеснок
• Кумин/Зира
• Перец Чили
  ⠀
  ^Кабачок натрем на средней терке
  ^Если нет готового нута, то сухой замочите на ночь, утром слейте воду, промойте и варите 1ч до готовности. Можно заменить на фасоль или чечевицу
  ^Мелко рубим чеснок и петрушку
  ^Добавляем овсяные хлопья, кумин, перец и соль
  ^ Перемешиваем все ингредиенты в блендере
  ^ На а/п сковороде обжариваем с двух сторон на небольшом количестве растительного масла, до румяности
  ⠀
  ^ Делаем заправку из огурца, лука, зелени и натурального йогурта
  ^ На ц/з булочку мажем соус, затем кладём котлетку из нута и листик салата. Сверху можно положить ломтик сыра или снова промазать соусом. Прикрываем второй половинкой булочки
  ^ Вуаля! Наш Биг-Мак готов
  Приятного аппетита *