reserver 500g de pois chiches cuit ...
Laissez les l'air libre toute la nuit ...
le lendemain Préchauffez le four a 190 Degrée celcius
Dans un saladier melange
20 ml huile vegetal
15ml de crème de coco ( le top dune can de lait de coco dans le frigo 24h )
2g de selt 2.5g de poudre tendoori ( mélange épice )
ajoute les pois chiches , mélanger le tout et y ajouter encore 2.5g de poudre épice tendoori
mélanger encore.
Sur plaque a cuisson avec un papier parchemin
etallez vos pois chiches dessus , superposer les pas un sur l'autre bien les étaler , enfourner pendent 40 min
laisser refroidir voila une collation santé !
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Merci !! Je vais faire goûté ca a Éric quand je vais le voir la semaine prochaine je vais l'initier un peu a la bouffe vegan haha ;)
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