创 长寿之乡嘉应茶、一芽一叶吐芳华

2020年11月1日，由广东省农业农村厅、梅州市人民政府联合主办的第三届广东茶叶产业大会在梅州市大埔县举行。中国工程院院士陈宗懋、刘仲华等国内茶叶研究专家、广东茶企齐聚世界长寿之乡梅州大埔，展示地方茶企风采，交流茶企发展经验，追寻茶叶产业高质量科技创新特色发展之路。

梅州市委书记陈敏在致辞中说：近年来，梅州立足生态之美、之特、之优，全力探索“绿水青山”转化为“金山银山”的实践路径，把打造“嘉应茶”作为推动乡村产业振兴的重中之重。梅州市生态茶园30万亩，茶叶总产3万吨，约占广东五分之一。当前，梅州正在主动融入广东“双区”“双城”建设，创新嘉应茶品牌，推动茶旅融合发展，全力打造大湾区的“菜篮子”“果盘子”“米袋子”“水缸子”“茶罐子”，推动“五子登科”，把茶业打造成梅州绿色产业体系中的支柱产业，实现生态产业化、产业生态化。

陈宗懋院士说：当前我国已经迈入了生态高质量农业的时代，大力推进绿色制造，着力提高茶叶生产标准。长寿之乡嘉应茶、一芽一叶吐芳华，茶叶是大自然给予梅州的一件珍宝。明清时期，梅州已有名茶之都之说，梅州的名茶绿茶，传统的加工工艺，形成了明显不同于普通绿茶的特征，花香甜蕴，在国内外特别是在东南亚、华侨市场具有很高的份额。嘉应茶从最开始的炒青绿茶开始到现在的多个茶类齐头并进，形成共同发展的格局。除了优越的生态环境之外也不离开政策的支持和科技的支持。接下来我们将全力支持梅州茶产业的发展，在构建茶基地等方面加强合作，推动梅州嘉应茶规划化、标准化、绿色化，创建绿色生态。

刘仲华院士说：梅州环境优美，是老天给予我们的恩赐。茶是一个环境友好的产业，既能美化环境，又能打造金山银山。梅州应该将茶、旅、文、康、养结合起来，打造茶叶小镇，打造“世界长寿茶乡”，让更多社会精英、都市人群在周末、在节假日走进美丽大埔，感受大自然，喝上健康大埔茶、嘉应茶。因为有旅游人气，嘉应茶的传播力也会加强，这就是最好的广告。他说：茶叶作为一个产业链比较长的经济作物，不能局限在一片叶子的定位上，把茶、旅游、文化、金融等其他领域高度融合，来实现真的大茶业和高效的产业。

本次大会举办的很成功，也很活跃，有各级领导、国家工程院院士的精彩致辞，有茶企签约仪式、有茶叶品牌及制作的颁奖，有地方特色的精彩文艺展演，更有全省各地茶企的品牌茶等特色产品展销。同时，做足宣传的主会场设在大埔县城西湖公园内，展示了浓浓的世界长寿之乡的美好绿色环境。