是樱桃还是车厘子？

昨天，妹妹网购给我儿子女儿的樱桃到货了。作为姑姑，她说是想让侄子侄女尝尝鲜。而我也顺带享了一回口福。目前质量好的樱桃市场价80-100元/斤，作为平民的我平时是舍不得买来吃的，不过妹妹送的嘛，就另当别论了。
这盒樱桃质量确实很好，个大、肉脆、味甜、汁多。果然是一分钱一分货。我们一家四口抢着吃完了。
问了妹妹，她说是山东产的樱桃。我记忆中好吃的樱桃都是国外进口的“车厘子”，以前吃的国产樱桃个子小、颜色浅，味道酸。想来应该是品种不同。
我特意查了一下资料，确实是印证了我的想法。原来中国人日常能吃到的樱桃主要有三种：欧洲甜樱桃、欧洲酸樱桃和本土的中国樱桃。
虽然叫中国樱桃，但实际上中国原来并没有樱桃。它是在清朝末年由美国的传教士引入中国的。
樱桃主要分布在美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地。但到了2018年，中国樱桃种植业无论是面积还是产量都已经位居世界第一了。
2019年，中国农产品市场协会做了一个“中国十大好吃樱桃”评选，在上榜的10种樱桃中，有8种来自环渤海地区，其中又有3种来自山东半岛，3种来自大连。
我们今天吃的就是产自山东的樱桃。
为什么这些地区能产出中国最优质的樱桃？因为，樱桃好不好吃，不但在于品种不同，更取决于气候因素。而山东半岛和辽东半岛的气候，正是完美符合了樱桃生长的一切要素。
关于樱桃的另一个疑问就是，它跟国外进口的车厘子到底是什么关系？很多人傻傻分不清楚（包括我）。
“车厘子”其实就是欧洲甜樱桃的商品名。一般情况下是指那些颜色深、果实大、味道甜的品种。而传统上所说的樱桃是颜色浅、果实小、味道酸的品种，就称之为“樱桃”。
不过，时下的人们也懒得去区分，叫“车厘子”也好，叫“樱桃”也罢。毕竟，好吃才是最重要的。

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