菲菜饺

in wherein •  4 years ago 

菲菜饺
上次那个饺子是要下的,那今天我在菜市场买到的这一种是韭菜馅的
我们对这种美食有个统称,叫做饺子
可能别的地方会叫云吞,
但感觉好奇怪,云吞这个名词我定的很陌生
也许是我们这里叫饺子,叫习惯了
而今天我买到了这种韭菜饺子,摄是非常好吃的
它的皮是很脆,只要煎一下
然后里面的韭菜感觉好细嫩
我不知道他们包饺子的陷我怎么会那么好吃?
我在尝试买到他这种饺子皮
这种饺子馅弄弄清楚它的配料
然后自己来包
如果我没有吃猜错的话,里面应该是放了鱼露
有句话叫做外焦内嫩
也许说的就是这种韭菜饺子
老板还跟我说这个要先煎一下才好吃,然后沾辣椒
我照了他的方式来吃
确实是沾了辣椒来吃,比较更好吃一些
明天我要买来自己做一下看看
不过小孩好像不喜欢吃这个
我先试一下,看看能不能做成功?

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  ·  4 years ago 

看起来好吃。!shop

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  ·  4 years ago 

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  ·  4 years ago 

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  ·  4 years ago 

PPP