Manisan buah pala, Oleh-Oleh khas Aceh Selatan

Assalamualaikum sahabat steemian dimanapun anda berada. Apa kabar semua, semoga Baik-baik saja ya.

Berbicara masalah oleh-oleh usai berwisata sudah menjadi kebiasaan masyarakat Indonesia bukan? Hehehe. Nah disini di di tapak tuan, Aceh selatan ada beberapa oleh-oleh yang bisa anda dapatkan untuk sahabat-sahabat berikan kepada sanak saudaranya dikampung halaman masing-masing, dan apa sih oleh-olehnya itu? Ya. Aceh selatan mempunyai makanan khas yang disebut manisan pala, kue pala dan semua yang berbau dengan buah pala. Utuh tuh oleh-olehnya😁

Banyakanya pohon pala yang tumbuh subur di kabuten Aceh selatan ini membuat masyarakat sekitar memanfaatkanya menjadi sebuah ladang usahanya,dan buah pala ini tidak hanya bisa dimanfaatkan melalui bijinya saja loh, tapi daging buah pala ini juga bisa di olah menjadi manisan pala yang saya sebutkan tadi.

Manisan buah pala ini banyak macam pengolahannya , ada yang kering dan ada juga yang basah. Sahabat tau tidak bagaimana sih proses pembuatan manisan buah pala ini? Kalau sahabat belum tau mari simak penjelasan saya dibawah ini.

Proses penjemuran buah pala

Buah yang telah dipanen dari pohonnya harus direndam terlebih dahulu dengan air garam selama tiga hari,dikupas kulitnya lalu dibesirkah dengan air putih sampai betul-betul bersih dan selanjutnya dipotong sesuai dengan selera anda, ada model cincang korek api, ada juga model bunga, setelah itu direbus, setelah direbus campur dengan gula pasir selama 3 malam, setelah gula mencair baru di jemur selama 5 hari di tempat penjemuran khusus, namanya rumah kaca agar terhindar dari serangga.

Bagi anda yang suka pedas, anda bisa mencoba manisan buah pala basah. Prosesnya bisa sama dengan manisan pala kering, Hanya saja manisan buah pala basah setelah dimasak tidak langsung di jemur lagi pada penjemuran nya.

manisan buah pala basah

Harga manisan buah pala ini juga relatif murah loh hanya Rp. 5000 untuk bentuk cincang korek api dan Rp. 6000 untuk bentuk bunga.

Jika anda berkunjung ke tapak tuan, anda bisa dapatkan manisan buah pala ini di supermarket atau toko-toko penjualan manisan buah pala disekitar kota tapak tuan dan juga bisa langsung datang ketempat pembuatannya di daerah jln. Sudirman di Tapaktuan. Bagi anda yang kurang selera makan, buah pala ini juga mampu menambahkan nafsu makan Anda loh dan melancarkan pencernaan, kurang apa lagi coba, udah enak berkhasiat lagi, ayo sahabat berkunjung ke Aceh Selatan dan dapatkan manisan buah palanya. Hehehe.

Sekian semoga bermanfaat, jangan lupa tinggalkan jejak serta voutenya ya. Sampai jumpa pada postingan selanjutnya .

Wasalam.