Uyah alus kanthi ukuran patang puluh pcs saben rong atus seket gram yaiku konsumsi uyah beryodium sing ngemot minimal telung puluh ppm KIO telu, penyedap panganan sing diolah nggunakake teknologi pangolahan uyah kanggo kabeh masakan, cemilan, lan nambah rasa enak masakan. Kualitas lan kebersihan dijamin.
Kaya barang-barang pokok liyane, kayata beras utawa gula, rega uyah saben kg ing tingkat peternakan cenderung fluktuatif, kadhangkala mundhak lan kadhangkala mudhun. Adhedhasar fungsine, uyah kaperang dadi rong jinis, yaiku uyah konsumsi lan uyah industri. Uyah sing bisa dikonsumsi yaiku jinis uyah sing umum dikonsumsi minangka rasa asin lan gurih kanggo panganan. Garam jinis iki dibutuhake dening awak kanggo ndhukung fungsi organ. Garam jinis kapindho yaiku uyah industri, yaiku uyah sing digunakake minangka bahan mentah lan minangka bahan tambahan kanggo industri.