Memasak di Alam, Merawat Lingkungan |

Memasak di alam bebas tentu berbeda dengan memasak di rumah. Segala kebutuhan memasak, peralatan, bumbu, jenis masakan, harus dipersiapkan sejak awal.

Dan itu menjadi tantangan tersendiri karena ketika terlupakan sesuatu, kita tidak dengan mudah mendapatkannya, apalagi jika yang terlupa itu sangat krusial seperti bumbu.

Semakin banyak orang yang kita undang, semakin repot mempersiapkan segala sesuatunya.

Namun, kerepotan itu terbayar dengan kenikmatan makan di alam bebas, seperti yang kami rasakan akhir Januari 2020 lalu ketika menggelar pembubaran panitia seminar ekonomi Internasional di Pantai Loskala, Ujong Batè, Lhokseumawe.

Kami makan di tepi pantai, dengan menu utama kari kambing Aceh yang kaya bumbu. Sambil menikmati kari kambing, kami membahas tentang apa saja ditingkahi deburan ombak.

Memasak di alam bebas, juga memiliki tanggung jawab untuk merawat lingkungan. Kegiatan masak dan makan jangan sampai merusak alam, sebaliknya justru harus menjaga alam menjadi lebih baik, agar lestari selamanya untuk diwariskan kepada anak cucu.

Anda sepakat, bukan?

Posted using Partiko iOS