대구 동구 중대동
팔공산 벌교 꼬막 맛집
꼬밥
꼬막정식 전문점, 꼬막무침회, 간장 꼬막
팔공산에서 먹는 맛있는 벌교 꼬막
자주 다니는 팔공산에 지나다니면서
꼭 한 번 가보고 싶었던
꼬막 정식 전문점~!
<꼬밥>
입니다~!
길가에 이런 표지판이 있어
지도를 따라 올라오시고
표지판을 찾으시면 될 것 같아요~!
첫 번째 사진인 가게 외부 모습을 지나
가게 내부로 들어왔습니다~!
편한 자리에 앉으니
위 사진과 같이 먼저 세팅이 되어 있었어요~!
그리고 테이블에 올려져 있는
메뉴판은 참 간단했어요~!
메인 메뉴인 간장꼬밥정식을 시키기로 했답니다~!
메뉴가 나오길 기다리는 동안
가게 내부를 돌아보기로 했습니다~!
넓은 자리와 자리 사이사이로
칸막이로 잘 가려져있는
자리들은 식사하기 참 편했어요~!
그리고 단체나 예약석이 있을 때
사용하는 방이 있었어요~!
그렇게 얼마 지나지 않아서
꼬막이 나왔답니다~!
먼저 간장 꼬막이에요~!
그리고 같이 나온 밑반찬들입니다.
간장 꼬막이고 꼬막의 짠맛을 생각했었는데
의외로 간장도 적당히 배여있고 비린내도 안 나
짜지도 않았어요~!
꼬막의 맛이 참 새로웠어요~!
그리고 정식에 포함된 꼬막무침회는
밥과 비벼 먹기 참 좋았어요~!
이렇게 넓은 그릇과
김가루, 참기름과 함께
여러 나물과 밥을 무침회와 같이 비벼 먹으면
비빔밥으로 공깃밥 하나가 금방 없어져 버렸어요...
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순식간에 두 공기 뚝딱해버린
꼬막 맛집
<꼬밥>
이었습니다~!
안녕하세요 macttr님
좋은 하루 보내세요!!
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감사합니다~! 좋은 하루 보내세요~!
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