[macttr][대구][삼덕동]희소식

대구 중구 삼덕동

이자카야 핫플레이스 술집

희소식
연어 생선회, 후토마끼, 타마고 멘치카츠
분위기 좋은 이자카야 술집

이번에는 찾아간 곳은 삼덕동 맛 집~!

<희소식>
입니다~!

입구입니다~
가게가 크지 않아 예약을 하고 가셔야 합니다~!
저희도 미리 예약을 하고
자리를 안내받았어요~!

그리고 작은 등불이 가게 앞에 켜져 있었어요~!

가게 내부 사진입니다~!
은은한 조명으로 가게 내부를 밝혀주고 있었고
주방은 열려있어서
조리하는 모습을 다 보실 수 있어요~!
그리고 바 테이블이 있어
평범한 음식점 느낌과 함께
바의 느낌도 있었어요~!

단체석도 있어서 여러 명이 와서
식사하기에도 참 좋아 보이네요~!

그리고 메뉴판입니다~!
연어 생선회, 한우 육회, 타마고 멘치카츠 등
특선 요리와 함께
여러 곳에서 유명한 뚱뚱한 김말이 요리인
후토마끼가 대표 메뉴라고 하네요~!

그리고 맥주, 와인 등등 주류와 음료가 함께
다음 장에 있었어요~!

그리고 메뉴판과 함께 기본적인 그릇을
직접 세팅해주셨어요~!

그리고 목이 말라 시원한 생맥주와 함께
먼저 밑반찬이 나왔어요~!

바로 두부조림이었답니다~!
짭짤한 게 술안주로 참 좋았어요~!

그다음 나온 타마고 멘치카츠~!
삶은 계란인데 안은 반숙이고
다진 고기와 다진 야채(양파 등)을 넣은 튀김옷을 입혀
바삭하게 튀겨낸 음식이라고 하네요~!
그냥 먹어도 맛있었고
소스에 찍어 먹으니 간장 치킨과
비슷한 맛이 나서 참 신기했어요~!

그리고 꼭 먹어보고 싶었던
뚱뚱한 김밥, 후토마끼입니다~!
뚱뚱한 만큼 한 입에 다 먹게 되면
복이 많이 들어온다는 의미를 가지고 있다고 하네요~!
(끄트머리 부분은 한 입에 먹기 어려웠지만요...)

여러 가지 생선 살과 야채들이 통으로 들어가서
싸는 과정을 보면서도 안 터질까?
싶었어요...
그런데 이렇게 멋진 요리로 탄생했답니다~!

김과 얇은 밥 사이에 알차게 꽉 차있어요~!

이렇게 맛있게 한 끼 즐겼던
<희소식>
이었습니다~!