周日今天休假,下午带着儿子小勺子出去溜达一会儿前几天下雨可把他闷坏了,出去一趟很高兴;前几天和家里商量过休假了在家一起吃火锅,下午出去采购了很多食材,一切准备就绪,而且还专门花点功夫把菜品摆了一些造型,等着家里人回来开火食用,感觉很开心一家人有说有笑的,天冷吃个火锅很适合,最重要的是和自己最重要的人一起吃起来很舒服很幸福快乐;期间也聊了一些话题,平时家里人都比较忙,一个月一家人整整齐齐的在家吃饭的屈指可数,这样也算是变相的和家里人一起沟通一起度过美好的一天!Z
我们选择了一首“团结就是力量”这首歌大合唱,大家唱的很起劲很大声!“一个巴掌拍呀拍不响,万人鼓掌声呀声震天!”是的没有优秀的个人,只有优秀的团队!本月维尚店任务完美收官,这也离不开我们每位努力付出的家人们,通过我们的努力最终换来的只有喜悦!
媳妇说新学的一道菜,“清蒸鲈鱼”,中午回来准备给我大显身手,展示展示“陈大厨”的经典厨艺,听完顿时高兴起来,还简单给我说了制作过程。先把鱼改刀腌制,鱼肚放葱姜蒜,倒入料酒大火蒸十分钟左右,关火虚蒸5分钟,然后去除鱼肚内的葱姜蒜,倒掉汤汁(腥味都在汤汁里),从新摆上花椒葱姜,最后用热油一泼就OK。听着到不错,很是期待!
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