Géante Rouge
Best Bitter Rousse
Je récidive avec la microbrasserie locale L'Octant suite à ma légère déception d'hier.
La comparant à la Galilée que j'ai bu hier, je dirais que dans son style cette bière à une bonne coche au-dessus. C'est une bière bien réussi dans son style, bien balancé, avec une belle présentation en bouteille, mais elle pourrait aussi servir de bière rousse bitter maison par sa noblesse et son goût accessible.
| Pays | Canada |
|---|---|
| Région | Québec, Rimouski |
| Brasserie | Micro Brasserie L'Octant |
| Teneur en alchool | 4% |
| IBU | 10 |
| Apparence | Ambré et légèrement trouble, peu effervescente avec un léger collet savonneux |
| Arome | On sent les céréales et le grain grillé, à la finale on distingue les houblons nobles anglais avec leur petite touche résineuse |
| En bouche | Pas trop sucré, pas trop amer laissant une finale un peu sèche. Cette bière donne soif |
| Note Globale | 8 |
| Note Personnelle | Très belle bière simple qui respecte et rend bien dans son style. Rien d'excentrique mais elle donne soif, elle est bien balancé et peu facilement ce boire à répétition. Bière maison parfaite pour un pub, en bouteille elle se présente bien et peut-être facilement accessible aux gens n'étant pas trop amateur de bières de microbrasserie. |
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