文 | 箴言有李
图 | 箴言有李
因为可爱而不朽,他是第一人。
自言:上可陪玉皇大帝,下可陪卑田院乞儿;
又言:眼前见天下无一不好人。
是苏东坡。
他实在太有魅力,以至于一千多年以来,念他写他的人皆抱着敬重的情思,置放在文字当中去寄慰对他的感怀。除此之外,似乎也难找出别样方式相替。
中国主流传统文化里,春秋尊经,汉代尚赋,唐朝兴诗,宋代盛词。几种文体内外,写天地玉宇,写王公侯臣,写市井众生;写情爱,写怨恨,写功名,写生活;写世间态,也写万物所有。无疑,苏东坡是写的最全的一个。而后世写他的人,文字的语境及方向皆是追着他去的。笔端常带感情。
苏东坡生长在北宋中盛时期,彼时,文人政治文化受以崇尚。北宋九朝,庙堂之上,文人治世,最为多数。“和而不同”的理想在文学、哲学、美学、医学等,俱得到最大程度显现。尤在诗词、书画、瓷器,最能将以上四字说明。这对苏东坡的人格养成是极为重要的,一出生便逢多彩世,这需要福气运气。后来的人生见闻经历,纵然遭遇过“乌台诗案”与“贬谪黄州”这样的险些毁灭和散落,也无不透照着时代对他的影响与濡养,他也对时代始终饱有热情感激。处世审世观世,照此生,照此成。
这是他的多情处,比深情仍要极,便谓之多情。
他那首有名的【蝶恋花】,便如是。下阕写:墙里秋千墙外道,墙外行人,墙里佳人笑。笑渐不闻声渐悄,多情却被无情恼。
想到他给宋神宗上的【湖州谢表】,说自己“愚不适时,难以追陪新进”。一方面不屑与朝廷新党为伍,一方面又盼切皇帝能懂得自己的心思。后来即引发了为之一生转折点的“乌台诗案”,幸得当时已退休金陵的王安石一言而决,上书皇帝说:“安有圣世而杀才士乎?”苏东坡才得以从轻发落。事后多年,再忆起,真不知对自己的那句多情该作何解。在朝共事时,苏王二人,因变法在政见上交过锋,谁料想,命悬一线之际,竟是亦敌亦友的王安石站出来为自己说了句至关重要的话。
多情与无情相比,反倒不及无情来的利落,多情除了隐喻政治抱负上的失意,也是见骨见髓的自我深问。词意流走,墙外的自嘲,自恼,有自我怨憎,也有自我开释;是无趣,也是勇气。
多情可以无际涯,无情则有限,无情而已。多情再过,总要比无情有趣。这个道理,苏东坡比谁都知道,故而,他仍选择了多情。矛盾,执着,一往无前。
苏东坡在被贬官流放的岁月里,也未曾让生活变得多么沉重。这期间,他对两样东西有着无尽的乐趣。一为食,一为药。曾自笑平生为口忙,去任杭州,自制了一道红烧肉,沿传了千年,对其烹调方法,说:慢著火,少著水,火候足时它自美。在黄州,下厨做豆腐,称赞豆腐:煮豆作乳脂为酥。还创出了几道豆腐素食菜,招待亲友。在海南,对于取之不尽的生蚝,特地研究了方法,将生蚝与酒一起蒸煮,遂得鲜味。另外,他可能也是第一个将生蚝烧烤为食的人。
圣人讲的:脍不厌细,食不厌精。在苏东坡这里被运用的炉火纯青,游刃有余。他写过一篇《老饕赋》,是极有人间烟火气的饮食赋。“老饕”这个称谓,放在他自己身上,再合适不过。他爱吃,更会吃。
于中医,他也有着深刻的理解认知,深谙“医乃仁术”。于医理,他的养生观影响了不少人,他说:脉之难分,古今所病也。重虚有实候,而大实有羸状,差之毫厘疑似之间,便有死生祸福之异,此古今所病也。他的医论及医方,编成了【苏学士方】,后与沈括的【良方】合编成【苏沈良方】。他被贬杭州和海南时,正遇瘟疫,自处方药,而救治了当地一大批民众。他还写中药诗,也照样写的美好。
少年得志,中年起落,晚年颠沛。命运刁难与他,他也未改多情。文章诗词,一生无数,都不及他给自己写的那首自题画像,寂静无欲:
心似已灰之木,身如不系之舟。
闻汝平生功业,黄州惠州儋州。
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临江仙·送怀苏子
期门远望汴州地,万里霜白谁同
暮秋沉沉上眉冲
明年将何去,至今寄天公
客走琼崖竟难事,屋漏又遇风
早北晚南半夜东
此遇疏归留,平生梦成空
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