ময়মনসিংহে আলোড়ন জাগানো Rooftop রেস্টুরেন্ট Downtown Restaurant & Party House যার বয়স জানা মতে ৩ দিন(সিউর না,এমনটাই শুনেছি)
এতই পজিটিভ/নেগেটিভ রিভিউ দেখেছি,একজন খাদ্য প্রেমিক হিসেবে যাওয়া কর্তব্য মনে হয়েছে, তাই ছুটে গেলাম ঢাকা থেকে ময়মনসিংহ তিস্তা এক্সপ্রেসে (পাশাপাশি একটা ব্যক্তিগত কাজও ছিলো)
গেলাম এবং অবাক হলাম,এও সম্ভব? এত সুন্দর ও মনোরম পরিবেশ, স্পেশালি ছাদ থেকে চারপাশটা বেশ সুন্দর দেখাচ্ছিল আর গৌধুলি লগ্ন এটাকে জমিয়ে দিয়েছে।
ভিতরে বসলাম,খাবার অর্ডার করলাম
Basmoti Rice mutton kacchi Biriyani-220/440
ততক্ষণে এটা শেষ,
পরে অর্ডার করলাম
Red Spicy Pasta 249/-
Soucey Dram chicken 249/-
ঠিক ৪৫ মিনিট পর খাবার পৌছালো,অন্য যে কোন সময় হলে সিউর না খেয়েই চলে আসতাম তবে প্রকৃতি ধরে রেখেছে,বিরক্ত হইনি
বিরক্ত হয়েছি তখন যখন ওয়েটার এনে দিল
Student Choice set menu-149/-
বলেছি খাব না,
উনি পরে ১০ মিনিট সময় বেশি চেয়ে অর্ডার করা মেনুটি এনে দিয়েছে
RED Spicy Pasta- দাম ও ঢাকার সাথে কম্পেয়ার করলে আমি এটাকে ৬/১০ দিব(লবণ বেশি ছিল)
Soucey Dram Chicken - 9/10
Environment -10/10
Waiter Movement & Professionalism -7/10
চলে আসব তখন ম্যানেজার ফিডব্যাক জানতে চেয়েছে,যা লিখেছি তাই বললাম, শিক্ষিত দুইজন ইঞ্জিনিয়ার ছেলে এটার মালিক,যথেষ্ট ভদ্র ও স্মার্ট
এই ফিডব্যাক শুনে উনি বারবার দুঃখ প্রকাশ করেছেন এবং Downtown Restaurant এর পক্ষ থেকে অসাধারণ দুইটা কফি অফার করেছেন যার টেস্ট ১০+/১০
তবে ভীড় ছিল অনেক,এবং মিউজিকের সাথে সময়টা উপভোগ্য ছিল
যদি এভারেজ রেটিং করি, তাহলে ৮.৪/১০ দিব(৩ আইটেম ও অভ্যন্তরীণ সবকিছু)
ম্যানেজার যা বললেন -উনার ২ জন কুক এখনো ম্যানেজ হইনি আর সবাই নতুন,(মানে উনি কর্মসংস্থান ব্যবস্থা করেছেন)
উনি দোয়া চেয়েছেন,কিছুদিনের মধ্যেই উনি স্থান দখল করে নিবেন
আমার ও তাই মনে হয়েছে,ডেকোরেশন ছিল অসাধারণ
ক্রিয়েটিভিটির ছাপ বুঝাই যাচ্ছে
আশাহত হইনি
এটাকে আমার ময়মনসিংহের সেরা মনে হয়েছে
ঢাকার কম্পেয়ারে রেটিং দিব ৮/১০
তবে ময়মনসিংহ কম্পেয়ার করলে আমি রেটিং ৯.৫/১০ দিব(আইটেম ভালোই ছিল)
যেতে পারেন, সময় খারাপ কাটার কথা না।