Camarones al ajillo - RECETA

in cervantes •  7 years ago  (edited)

¡Feliz Semana Santa steemians!

Les dejare una receta super sencilla para estas fechas donde buscamos una alternativa de la carne roja; tambien sirve como botana para cualquier reunión.

INGREDIENTES:

  • 1kg de camarones lavados y pelados.
  • 15 dientes de ajo.
  • Perejil al gusto.
  • 2 cucharadas de aceite.
  • 5 cucharadas de mantequilla.
  • Sal al gusto.

PROCEDIMIENTO:

20180329_130122.jpg

  • Calentamos en el sartén el aceite y la mantequilla, cuando tome un poco de temperatura añadimos los dientes de ajo previamente picados en trozos pequeños. Dejamos sobreir alrededor de 5 minutos o hasta que empieze a oler.

20180329_130351.jpg

  • Añadimos los camarones previamente lavados y pelados con un poco de sal. Revolvemos hasta que los camarones tomen un color rosa fuerte.

20180329_131424.jpg

  • Por ultimo añadimos el perejil finamente picado y revolvemos con toda la preparación durante 2 minutos y apagamos el fuego.

NOTA:

  • La preparación se hace a fuego lento.
  • Se le puede añadir adicional ajo en polvo.

¡Y LISTO! Así de facíl y sencillo es.

20180329_132707.jpg

Se puede acompañar con pan tostado con ajo y perejíl.

¡Espero les guste y sea muy util! ❤😊

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

wow que deliciaaa!!!

depositphotos_52843617-stock-photo-scrapbooking-craft-materials-on-color.jpg

Congratulations @verolu! You received a personal award!

Happy Birthday! - You are on the Steem blockchain for 1 year!

You can view your badges on your Steem Board and compare to others on the Steem Ranking

Do not miss the last post from @steemitboard:

Are you a DrugWars early adopter? Benvenuto in famiglia!
Vote for @Steemitboard as a witness to get one more award and increased upvotes!