Eggs are a good source of choline.One egg yolk has about 300 micrograms of choline. Choline helps the brain and nervous system function
콜린이 함유된 음식으로는 소 간, 치킨, 계란 노른자, 알라스카 대구, 연어, 퀴노아, 브로컬리, 카우리플라우워, 브루셀 스프라우트, 표고버섯이 있습니다.
전문가들은 1일 기준으로 최소 콜린 복용 양(여성의 경우 425 mg , 남성은 550 mg, 어린이는 250 mg)을 꾸준히 공급해야, 콜린 부족을 막을 수 있다고 합니다.