自制媲美吉野家的肥牛饭Homemade Japanese Beef Rice

每次去吃吉野家，肥牛饭是必点的一份饭，作为一名美食爱好者，肯定要想着怎么能在家做出美味的日式肥牛饭。今天在家试了试，没想到味道真心不比吉野家的差

把食谱分享出来，请大家参考
食材：肥牛卷、西蓝花、胡萝卜、洋葱、鸡蛋、酱油、味啉、盐、白糖、鸡粉、黑胡椒碎

制作步骤：
1、把肥牛卷倒入开水中，加入一点黄酒去腥，烫熟后捞出备用，再把西蓝花和胡萝卜烫熟
2、洋葱切丝，锅中加入一点色拉油，下入洋葱丝煸炒，再下入烫熟的肥牛卷
3、下入酱油、味啉、黑胡椒碎、盐、白糖、鸡粉调味
4、将炒好的肥肉倒在米饭上，烫熟的西蓝花和胡萝卜也摆放在碗中，最后加入一个流心得煎蛋
一份超级美味的日式肥牛饭就做好了，真的是超级简单，但是味道真的很棒！
详细制作方法请观看我的视频：