最近一個9位數字的收購項目是四川成都火鍋
不搜不知道
一搜發現在大眾點評的大數據分析上
火鍋在2017是中國餐飲消費收入上占了22%!遠遠拋離第二名自助餐
就是說中國人每五頓飯有一頓是吃火鍋
是每個中國人喔,不是四川人
這兩年麻辣火鍋在廣東等地偏地開花
就連這收購對象的辣火鍋老闆也始料不及
廣東人居然這麼捧場吃辣
即使是在香港
大家有沒有發現也多開了麻辣火鍋店?
霧都山城(重慶長年大霧,地形像LKF一帶,房子依山而建,因此得名)
而最近剛好也經過重慶來了短短的三天遊
總算體驗過當地對辣的態度、力度
對吃的龐大消費力
還有嚐過了一次四川老火鍋
(...可惜食物不乾淨,吃完拉了三天)
1.小吃美食
重慶除了滿街各種麻辣火鍋店
其他就像台灣一樣
到處都是小吃街
從早到晚都吃吃吃掃掃掃(手機支付)
凌晨小吃店關門了
一輛輛手推車就從街上冒出來接力
賣甜湯的、烤串的、酸辣粉的
一直經營到早上4、5點
不睡覺嗎?...應該有些人是不睡的
我問按摩阿姨,"你們本地人到底存到錢嗎"
她笑笑說"是存不到的呀!"
還有四川妹紙怎麼都是吃不胖的呀
意外地
對於外地人來說
重慶小吃的確很有驚喜和新鮮感
必推軍屯鍋魁、手推車冰粉、豆花飯...!
各樣辣小吃辣得過癮,其實又不是很辣
而且每處吃的辣都是不同的辣
(利申:本人是譚仔只能吃十小辣的寶寶)
在旅館中聊起吃,重慶朋友說"你不覺得廣東那邊吃的都沒什麼特色嗎?"
本來說,生在揚州玩在杭州死在柳州 - 吃在廣州
對於四川人拋出來的這問題,我卻居然同意的點了點頭
對啊,對比你們四川小吃,我們的菜好像真沒什麼特色....
2.重慶人喜歡把東西弄得可愛的
辣串叫串串
麵條叫小面
雞爪叫爪爪
小吃街叫好吃街
嗯...他們就不能好好地改個名嗎
弄得像哄小孩一樣
3.市容民生
感覺比其他大城市更好一點
市政府應該管理得挺好
乞丐、流浪漢沒怎麼看到
走在路上感覺蠻安全
小吃街路邊每五米一個大垃圾桶
令街上確實比國內其他美食街乾淨
(...除了散落一地的包小姐卡片)
昔日回大陸怕被騙財
這次從歐洲經四川轉機回港
到了重慶地鐵站才發現沒人民幣買票
向路人求救,馬上就遇上重慶土豪
大方的施贈了6大塊人民幣打救我
怎麼我感覺自己像當年深圳看到的乞丐
潦倒得要在街上問人討錢吃飯....
風水,輪流轉啊
4.地鐵站網絡很完善
不過事實是...有很多站是未開通的
連橋都沒蓋好就標在地圖上!
坐到中途沒路了才發現要坐回頭
不知道多少拉著箱子遊客被忽悠了
到底誰在後面好大喜功啊
他媽的你看灰色的站都是假的,都還沒蓋好
晚上十一點
從旅館走到朝天門看祖國錦繡江河交匯
說想像中該是上海的陸家嘴吧
看看兩江璀璨夜景
現實原來是一大片工地
全都給圍住了連打滴滴走也打不了
又碰一頭灰
過幾年再來吧
(我看城市規劃圖上畫得很是精彩的)
5.「中國式過馬路」聞名中外
竟想不到有這麼一天
在中國能看到車讓人
在重慶的馬路,不難看到交通燈下的電子口號
「寧等三分 不搶一秒」
「安全過路 幸福渝中」
加上比紅綠燈大十倍的倒數數字
讓過路人看到等待的盡頭
果然大家確實更願意耐心等候了
衝馬路的除了我,好像都沒其他人了
還有地上斑馬線寫著大大的溫馨字句
「禮讓行人」、「守法過路」
提醒司機和行人互相尊重禮讓
貌似是挺有效的
小結:
先經濟後社會
看吧
如今十三億人都在用手機支付了
滴滴美團京東淘寶共享單車
出門旅遊,多餘行李隨時快遞回家
人民生活水平各方面急速提升
社區衛生和安全也在改革躍進中
快到你想像不了
(最近見識:火車站候車大廳,沒有椅子全是按摩椅,刷一刷十元十分鐘、泊車位臘青路下裝加壓裝置,不用去咪表入錶,手機上按兩下就自動付款,逾時裝置自動啟動警通告巡警來,在商場逛久了的就手機上續鐘,提早開車離去就返現...)
這樣的街頭演藝人你看過嗎,嚇死寶寶了
當然這國家還有很多被詬病的地方
人民素質、環境污染、自由民主等等
但是到政府要投放資源解決時,這些又算什麼難題
我們偉大領導場常說新時代幸福中國
的確內地社會在一步步實現
改變和進步正一天天發生
這就是事實,13億個腦袋、26億隻手的勞動力,誰能鬥得過