[ENG-ESP] Quick recipe for when I don't feel like cooking: ham and cheese cake // Receta rapida para cuando no tengo ganas de cocinar: tarta de jamon y queso.

in cocinar •  3 years ago 

Hello friends of foodie bee hive! How you are today? Today in Buenos Aires the day was rainy and it remained very gray until night, and when the day is like this I don't feel like doing anything other than sleeping and watching series from bed. But I had to take care of dinner, so I went to a reliable one: the ham and cheese cake. I took care of shopping and preparing them, so here I am going to leave you step by step so that you have an option that can get you out of trouble.

Hola amigos de foodie bee hive! como se encuentran el dia de hoy? hoy en buenos aires el día amenció lluvioso y se mantuvo muy gris hasta la noche, y cuando el día está asi yo no tengo ganas de hacer otra cosas mas que dormir y ver series desde la cama. Pero me tocó encargarme de la cena, asi que fui a una confiable: la tarta de jamon y queso. Me encargué de hacer las compras y prepararlas, asi que aquí les voy a dejar el paso a paso para que tengan una opcion que los puede sacar del apuro.

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To make this recipe we will need the cover for the cake, tomato, hard-boiled egg, ham, fresh cheese and mozzarella.

Para realizar ésta receta vamos a necesitar la tapa para tarta, tomate, huevo duro, jamon, queso fresco y muzzarella.
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In a plate or dish suitable for the oven we are going to put a little oil and the base of the cake, and we are going to start by putting a good layer of ham.

En una placa o fuente apta para horno vamos a poner un poco de aceite y la base de la tarta, y vamos a comenzar poniendo una buena capa de jamon.
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We continue with the cheese and mozzarella mixed, then the egg cut into tiny pieces.

Seguimos con el queso y la muzzarella mezclados, luego el huevo cortado en pedazitos pequeñitos.
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Next layer: tomato and seasonings, I used salt, pepper and oregano. As a bonus I leave a photo of me super concentrated in this super recipe that my niece took hahaha

Siguiente capa: tomate y condimentos, utilicé sal, pimienta y oregano. De plus les dejo una foto mia super concentrada en ésta super receta que me tomó mi sobrina jajaja
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What remains of this recipe is to repeat the layers until you please! I put two more layers of each ingredient and then beat an egg. I began to close the cake and before finishing I put the beaten egg on it, closed it so that it does not escape and then I painted the outside with what I had left over.

Lo que queda de ésta receta es repetir las capas hasta que te plazca! yo puse dos capas mas de cada ingrediente y luego batí un huevo. Comencé a cerrar la tarta y antes de finalizar le coloqué el huevo batido, cerré para que no se escape y luego pinté el exterior con lo que me habia sobrado.
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When the cake is perfectly assembled, we will go to cooking. Medium oven for about half an hour. We want the dough at the top to take color and be crispy

Cuando la tarta ya esté perfectamente armada vamos a pasar a la coccion. Horno medio por aproximadamente media hora. Queremos que la masa en la parte superior tome color y quede crocante

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And here I present the final result! a consistent cake, me and my family love it! As always, I invite you to make the recipe at home, and if you have any questions, I'll read you in the comments!

Y aquí les presento el resultado final! una tarta consistente, a mi y a mi familia nos encanta! como siempre te invito a que realices la receta en tu casa, y si tienes alguna duda te leo en los comentarios!

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Thank you very much for reading my post
a kiss and a hug, heypuch!

muchas gracias por leer mi post, un beso y un abrazo, heypuch!
todas las fotos son de mi autoria

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