Bahan-bahan membuatnya yaitu :
1 sisir pisang kepok kupas kulit dan belah 2
3 sdm terigu
1 butir telur
1/2 sdt garam
1 tetes Esence duren
7 sdm air
Minyak utk menggoreng
Toping
1 sachet skm putih
sesuai selera Keju parut
Langkah -langkah membuatnya yaitu :
Campur tepung dll aduk rata hingga tak ada yg menggumpal
Masukan pisang dlm adonan tepung lalu goreng hingga kekuningan. Angkat dan tiriskan
Sajikan pisgor dlm piring
Siram pisang dg skm putih lalu taburi dg keju parut. Siap santap.