[Eng-Esp] Crunchy banana and cinnamon rosettes / Rosetas crujientes de plátano y canela

in crunchy •  4 years ago 

Good day friends!!!

Buen día amigos!!!

I will share with you one of my grandchildren's favorite snacks, they are the crunchy banana and cinnamon rosettes ... they are delicious, sweet and golden ...

Compartiré con ustedes una de las meriendas preferidas de mis nietos, son las rosetas crujientes de plátano y canela… son deliciosos, dulces y doradas…

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You will need to:

Necesitarás:

• 1 ripe banana.
• 1/3 cup of cornmeal.
• 1 pinch of salt and cinnamon to taste.
• Oil for frying.

• 1 plátano maduro.
• 1/3 de taza de harina de maíz.
• 1 pizca de sal y canela al gusto.
• Aceite para freír.

First, we boil the banana until soft.

Primero, sancochamos el plátano hasta ablandar.

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We remove the banana peel and mash.

Retiramos la corteza del plátano y trituramos.

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Add the salt and cinnamon and add.we add the corn flour

Agregamos, la sal y la canela e incorporamos. Adicionamos la harina de maiz

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Place in a kitchen bag and assemble the rosettes, then fry in hot oil until golden brown.

Colocamos en una bolsa de cocina y armamos las rosetas, seguidamente, freímos en aceite caliente hasta dorar.

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These little rosettes are delicious and crunchy… they are an ideal snack for children and adults….

Estas pequeñas rosetas son deliciosas y crujientes… son una merienda ideal para niños y adultos….

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I hope you like my post ... greetings!

Espero te guste mi post… saludos!!

Photos taken with my ZTE Vetelca

Fotos tomadas con mi ZTE Vetelca.

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