Es gibt buchstäblich Hunderte von Taco-Trucks, die die Straßen Amerikas befahren. Welche sind die besten?
Seit vor einigen Jahren der Trend zu ausgefallenen Food-Trucks auf den Markt kam, dreht sich bei den Amerikanern alles um Food-Trucks.
Die Originale waren Tacos gewidmet.
Diese Lastwagen waren (und sind) ein lebenswichtiges Gewebe der amerikanischen Arbeiterklasse.
Die originalen Taco-Trucks, die normalerweise von mexikanischen Einwanderern geleitet werden, verteilen leckere, schnelle Gerichte zu sehr niedrigen Preisen.
Aztec Dave
Ort: Chicago, Illinois
Bester Menüpunkt: Burrito Gordo
Dieser familiengeführte mexikanische Imbisswagen wurde 2015 eröffnet und hat sich zu einem Grundnahrungsmittel in Chicago entwickelt, das für seine geheime Fleischmarinade bekannt ist, die alles zum Platzen bringt. Die drei Fleischoptionen sind Steak, Hühnchen und Al Pastor Pork.
Typischen Saucen, darunter Pineapple Devil, Avocado Heaven und Mexican Green Tomatillo.
El Rodeo
Ort: Bozeman, Montana
Bester Menüpunkt: Carne Asada Tacos
Dieser schnörkellose Taco-Truck bietet genau das, wonach Sie suchen, wenn es um köstliche Street Tacos geht. Sie können aber auch zwischen Burritos, Enchiladas und Fajitas wählen.
Zusätzlich zu den Carne Asada Tacos sollten Sie unbedingt die Carnitas Tacos probieren.
El Green-Go's
Ort: Anchorage, Alaska
Bester Menüpunkt: Street Tacos
Das El Green-Go's stammt aus der Region und konzentriert sich auf gesunde Produkte. Es serviert erstaunlich frische alaskische Zutaten mit mexikanischem Touch. Der Küchenchef Tyler Howie stammt aus North Carolina. Sie wissen also, dass all seine geräucherten Proteine wirklich köstlich sind.
Er serviert aber auch Essen für Veganer und Veganer wie Tofu-Tacos und Nachos.
B's Tacos
Ort: Manchester, New Hampshire
Bester Menüpunkt: California Burrito
B's Tacos wurde 2013 gegründet und bringt Tex-Mex von seinem sehr beliebten Imbisswagen nach Neuengland. Tatsächlich war der Truck so beliebt, dass die Eigentümer kürzlich ihr erstes stationäres Restaurant eröffneten.
B's ist stolz darauf, alle Bestellungen anzupassen und Bio-Gemüse von einem örtlichen Landwirt zu verwenden. Das familiengeführte Unternehmen ist besonders bekannt für seine Tacos und Burritos sowie seine vegetarischen und glutenfreien Optionen.
Ricky's Fish Tacos
Ort: Los Angeles, Kalifornien
Bester Menüpunkt: Fisch-Tacos
Die Kalifornier nehmen ihre Fisch-Tacos ernst, also wissen Sie, wenn ein Fisch-Taco-Truck begeisterte Kritiken bekommt, ist das der wahre Deal. Holen Sie sich einen Vorgeschmack auf Fisch-Tacos nach Ensenada-Art direkt von Ricky Pina.
Hoch mit frischem Pico de Gallo gestapelt, bringen Sie diese erfrischenden Häppchen mit einem Bissen direkt südlich der Grenze.
Kogi BBQ Taco Truck
Ort: Los Angeles, Kalifornien
Bester Menüpunkt: Short Rib Tacos
Lernen Sie den Food Truck kennen der die Art und Weise verändert hat, wie wir Food Trucks für immer sehen.
Roy Chois Kogi BBQ Taco Truck war der Wegbereiter, der die Food-Truck-Szene zum Trend machte. Er brachte koreanische Aromen zusammen und schlug sie mit mexikanischen Kohlenhydraten zusammen, und der Rest der Welt schmolz.
Heute ist es so viel mehr als ein Taco-Truck - es ist eine Institution in Los Angeles mit Standorten in der ganzen Stadt und darüber hinaus.
Mariscos Jalisco
Ort: Los Angeles, Kalifornien
Bester Menüpunkt: Shrimp Tacos
Mariscos Jalisco ist seit 2002 geöffnet und bringt die Aromen des pazifischen Mexikos nach Los Angeles. Der Ruhm des Taco-Trucks sind die gebratenen Shrimps-Tacos, über die in der ganzen Stadt in gedämpften, ehrfürchtigen Tönen gesprochen wird.
Der Besitzer Raul Ortega stammt aus San Juan de los Lagos in Jalisco. Vielleicht möchten Sie auch die Shrimps Quesadillas oder Shrimps Ceviche probieren.
Tacos Tierra Caliente
Ort: Houston, Texas
Bester Menüpunkt: Al Pastor Tacos
Tacos Tierra Caliente, einer der beliebtesten Orte in Houston für Tacos, hat sich gegenüber seinen Al Pastor Tacos einen Namen gemacht. Und seine Rindfleisch-Fajita-Tacos. Und seine Barbacoa Tacos. Einfach gesagt, sie machen tolle Tacos.
Sie machen aber auch ausgezeichnete Quesadillas und Tortas. Im Mai 2020 eröffnete der Truck sein erstes Restaurant namens Taco Stop, das in Houston ein großer Erfolg war.
Das waren 8 der besten Taco-Trucks von insgesamt 25.
Die restlichen Trucks, welchen Rang sie erhalten haben sowie Fotos, ihrer Gerichte & Kontaktmöglichkeiten, findet ihr bei (Quelle) Far&Wide
Ref-Links:
Kryptowährungen: kaufen/verkaufen/handeln
► Bittrex: https://tinyurl.com/y3628ckl
► Bitfinex: https://tinyurl.com/yc4blgny
► Bitpanda: https://tinyurl.com/y3a8s2xl
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Das ist doch auch ein Resteem wert😉
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Tacos, voll lecker
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