Schnelle Forelle aus dem Ofen

in deutsch •  6 years ago 

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Momentan beschäftige ich mich wieder einmal intensiver damit wie ich meine Ernährung weiter verbessern kann. Dabei bin ich auf dieses leckere Rezept gestoßen, das ich heute Abend gleich ausprobieren musste.

  • Forelle(n) waschen, salzen und pfeffern und in eine feuerfeste Auflaufform legen
  • Gemüse nach Wahl dazu geben - ich habe Zucchini, Kirschtomaten, Schalotten und Champignons verwendet
  • Kräuter (Rosmarin, Thymian und Petersilie habe ich genommen), Zitronen- sowie Knoblauchscheiben dazu geben
  • etwas Aceto Balsamico und Olivenöl drüber geben, wer mag kann auch etwas Weißwein dran machen

Die Form bei 180° für ca 20 Minuten in den Ofen geben.

Bon Apetit! :)

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Lecker. :)

Sieht sehr gut aus 👍 ich liebe Meeresfrüchte und Fisch 😀...

War auch echt lecker. Also unbedingt mal nachmachen :D