Manchmal stolpert man über Sachen die man irgendwo liest oder hört oder sieht und denkt sich: "Da könntest du mal drüber schreiben". Meist tue ich es nicht - diesmal habe ich's geschafft ;)
So oft bekommt man Briefe und öffnet sie ohne auf die Marke zu achten. Diese Marke aber fiel mir ins Auge - vielleicht hatte ich ja gerade Hunger... Da waren nämlich fünf Scheiben Brot zu sehen, von hell bis dunkel, und darüber der Schriftzug "Deutsche Brotkultur". Und das fand ich nun so typisch deutsch. Welcher andere Kulturraum hat so viele Sorten Brot und misst diesem Nahrungsmittel einen so hohen Wert bei?
Brot ist bei uns nichts was belegt werden muss um interessant und lecker zu sein, Brot ist Kulturgut. Da können Backshops in Supermärkten und Aufbackbrötchen noch so sehr auf den "kleinsten gemeinsamen Geschmacksnenner" abzielen: Und ist wichtig was unter dem Belag ist. In diesem Sinne: Guten Appetit!
Sehr geil. Ja, das Bäckerhandwerk in Deutschland lebt. :) Trotz Backshops und Co.
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Nicht nur das Bäckerhandwerk. Auch daheim wird Brot gebacken - was mich wieder dran erinnert dass mir mein Sauerteig gestorben ist und ich neuen ansetzen muss ;)
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Ich bin auch ein absoluter Brot-Fan. Bin auf dem Land groß geworden. Dort haben wir unser Brot in einem alten Backhaus selbst gebacken. Werde den Geruch von frisch gebackenem Brot mein Leben lang in der Nase haben.
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Wenig riecht so gut wie frisch gebackenes Brot (vielleicht noch frisch gekochter Kaffee) und wenn das Brot frisch ist dann isst man gern noch eine Scheibe mehr :)
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Deutschland hat so eine brotkultur, weil hier in der Vergangenheit Weizen so schlecht wachsen konnte.
Skandinavien hat auch viele Brotsorten.
Eben das Getreide verwenden, was lokal am besten gedeiht.
:)
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Das stimmt - bei uns wird viel Brot mit Roggen gebacken. Aber es hätte ja bei einem simplen Roggenmischbrot bleiben können (was bei uns "Jugendherbergsbrot" genannt wurde weil es das dort immer gab) - damit ist die Vielfalt nicht zu erklären. Vielleicht hatte man ja in langen deutschen (und skandinavischen) Wintern genug Zeit um sich Gedanken übers Brotbacken zu machen...
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Congratulations! This post has been upvoted from the communal account, @minnowsupport, by Hypatia from the Minnow Support Project. It's a witness project run by aggroed, ausbitbank, teamsteem, someguy123, neoxian, followbtcnews, and netuoso. The goal is to help Steemit grow by supporting Minnows. Please find us at the Peace, Abundance, and Liberty Network (PALnet) Discord Channel. It's a completely public and open space to all members of the Steemit community who voluntarily choose to be there.
If you would like to delegate to the Minnow Support Project you can do so by clicking on the following links: 50SP, 100SP, 250SP, 500SP, 1000SP, 5000SP.
Be sure to leave at least 50SP undelegated on your account.
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit