Hallo Freitag ☀️ - ich freue mich, dass ein bisschen Sommer zurück ist ☺️
Gestern habe ich endlich diese leckeren Kekse gebacken sie sind 🤗 und super lecker!!!!!
Die Kekse setzen sich zusammen aus:
Kokosnusspüree
Hafermehl
Ahornsirup
Backpulver
Vanille
Salz
Zartbitterschokoladenchips (meine sind mit Kokosblütenzucker gesüßt)
Mein Teig war ziemlich weich, deshalb habe ich einen Esslöffel Lupinenmehl hinzugefügt.
Kekse kann man immer essen - oder?
Ich wünsche euch ein schönes Wochenende! ☀️
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