Kürbis-Hummus

in deutsch •  7 years ago 

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Zutaten:

1½ Tassen Kichererbsen, gekocht
1 Zeh Knoblauch
1 Tasse Kürbispüree
¼ Tasse Tahini
¼ Tasse Zitronensaft
¼ TL Zimt
Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer (zum Abschmecken)

Zubereitung:

~ Mixe alle Zutaten in einer Küchenmaschine bis die Menge glatt ist.
~ Gib bei Bedarf Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer dazu.
~ Das Ganze in eine Pfanne und erhitzen.
~ Serviere und lass es dir schmecken :)

Bildquelle

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Kürbis ist definitiv ne interessante Ergänzung zum ewig gleichschmeckenden hummus ;) werd ich mal probieren

Ist es auf jeden Fall!